Recept Kávovo-šlehačková bábovka

(Hodnoceno 1x) Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Do mísy dáme 4 celá vejce, vanilkový cukr, cukr krupici a šlehačem ( metlama ) šleháme. Šlehačku ohřejeme a rozpustíme v ní kávu. K našlehanému těstu přidáme mouku a prášek do pečiva a postupně přiléváme šlehačku s kávou. Zamícháme a přidáme šťávu z citrónu. Formu na bábovku vymažeme a vysypeme moukou. Těsto do ní nalejeme a dáme péci při cca 170°C asi 45 minut. Ps.: někde tady v diskuzi jsem vyčetla radu - dát do žlábků formy mandle, vyzkoušeno, výborné.

Recept je z kategorií: Bábovky

Nahlásit recept

  • 20.03.07 vloženo
  • 18379x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1hod.

Ingredience

  • 4 celá vejce
  • 170 g cukru krupice
  • 270 g polohrubé mouky
  • 1 šlehačka ( 250 ml )
  • 1 vanilkový cukr
  • 1 prášek do pečiva
  • šťáva z 1 malého citrónu
  • 3 - 4 kávové lžičky rozpustné kávy ( Nescafé Espresso )
  • mandle ( nemusí být )

Doporučená příloha

  • čaj, že by i káva???

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

lja 12.04.15 08:44

Výborný, snadný recept. Jemná chuť, zkrátka je taková „akurátní“.

Diskuse k receptu Kávovo-šlehačková bábovka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
hella138
72 příspěvků 19.04.10 01:33
Re: Kávovo-šlehačková bábovka

Dnes jsem ji pekla a je opravdu vynikající.
Díky Handule

Labužník Terrinka02
1113 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Kávovo-šlehačková bábovka

A už jí zase peču- je opravdu bezkonkurenční a u nás zcela zdomácněla a patří do častého repertoáru. Vyzkoušejte a dáte mi určitě za pravdu. Handulko velké díky! Příjemný víkend všem! Terrinka

Labužník handula02
634 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Kávovo-šlehačková bábovka, mimi

Tak to mě mrzí, co se ti stalo, ale já jí dělám tak jak je v popisu a problém nemám. Ale klidně to zkus podle svého.
Hezký den ti přeju…

mimikova
84 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Kávovo-šlehačková bábovka

Handulko, zkusila jsem tu babovku, ale nevybehla mi poradne:-((( Nemela by se prece jen dat ta mouka az po slehacce? Predem dekuji za odpoved. Mimi

Labužník JANAK02
50 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Kávovo-šlehačková bábovka

Bábovka už se peče, ale bužel jsem až poté, co jsem ji dala do trouby zjistila, že mi na lince zůstala vymačkaná citronová šťáva (syn informoval o výsledcích ve škole), tak doufám, že to nebude ve finále na škodu.
Navíc jsem do těsta přidala sekanou hořkou čokoládu, tak mi držte palce. Proč je tam vlastně ta citronová šťáva?

Labužník handula02
634 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Kávovo-šlehačková bábovka, Aničko, pekařko

Mám velkou radost, že bábovka chutnala. Také dávám v jiných receptech méně cukru, ale tohle se mi zdálo tak akorát. Holky díky za vyzkoušení a přeju příjemný den, papa

anickav
2904 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Kávovo-šlehačková bábovka,

Handule, zlatíčko! Receptu som neodolala tiež!
Včera večer sa mi ohlásila návšteva, za chvíľu bola bábovka hotová. Recept som dodržala (obyčajne dávam všade menej cukru, ale tu som odolala pokušeniu dať menej), keď bolo cesto vo forme, nahádzala som do neho kúsky čokolády a polky orechových jadier. A bolo to fakt výborné!
Príjemný deň, pozdravujem!
 A.

pekarka
410 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Kávovo-šlehačková bábovka

Tak jsem neodolala, když je tu jen samá chvála a aupekla ji. Nikdo nelhal, rychlá, výborná. Rozpis surovin jsem dodržela, jen já do každého piškotového těsta dávám trochu rumu. Každopádně moc děkuji Handuli za recept.

Labužník housenka02
609 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Kávovo-šlehačková bábovka

Moc dobrá, neodolala jsem a do těsta vmíchala 5 PL strouhaných ořechů, formu jsem místo mouky vysypala mletými piškoty smíchanými se strouhaným kokosem.

Jituska02
111 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Kávovo-šlehačková bábovka, Handulko

je to rychlovka, krásně voní a chutná. Nejrychleji ji ocenil synátor, sežral čtvrtku na posezení:-)))

Labužník handula02
634 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Kávovo-šlehačková bábovka, holky....

Mám velkou radost, že vám bábovka chutná.

blanca.xy
647 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Kávovo-šlehačková bábovka

Bábovka je upečená, ale z formy se jí moc nechtělo, zase jsem chytřejší a příště poctivě vymažu a vysypu klasicky, s tím sprejem jsem si moc nepomohla :-(. Ochutnala jsem ještě teplou, je opravdu moc dobrá, těším se na snídani.

blanca.xy
647 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Kávovo-šlehačková bábovka - Boni,

už je v troubě. Dostala jsem od snachy sprej na vystříkání formy, nemá se už vysypávat moukou, jsem zvědavá, jak to dopadne :-). Každopádně těsto jsem musela ochutnat a bylo dobré. Ještě opravuji poslední slovo v mém předchozím komentáři - upéct. Hezký zbytek večera!B.

bona
2416 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Kávovo-šlehačková bábovka-Blaní,

nádherně voní… Těš se na snídani!!

blanca.xy
647 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Kávovo-šlehačková bábovka

Vy jste mě tak namlsaly, že ji jdu ještě teď upést :-).

bona
2416 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Kávovo-šlehačková bábovka

Je skvělá, že? Já jsem z ní už několik měsíců naprosto nadšená. Jedna z nejlepších bábovek, po mojí vaječno-koňakové, kterou jsme ochutnali. Doporučuji všem!! B.

Labužník Terrinka02
1113 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Kávovo-šlehačková bábovka

Měla jsem dnes pečící den, tak mě to popadlo, že jsem dělala pro tatínka vdolky, jeli jsme za ním na návštěvu a nám jsem udělala tuhle úúúžasnou bábovku-padla mi tak nějak do oka a dobře jsem udělala! Není moc sladká, to nám vyhovuje a je opravdu chutná, lahodná, má hezkou „kapučínovou“ barvičku i chuť. Jedním slovem skvělá,gratuluji a všem doporučuji.

Labužník Terrinka02
1113 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Kávovo-šlehačková bábovka

Měla jsem dnes pečící den, tak mě to popadlo, že jsem dělala pro tatínka vdolky, jeli jsme za ním na návštěvu a nám jsem udělala tuhle úúúžasnou bábovku-padla mi tak nějak do oka a dobře jsem udělala! Není moc sladká, to nám vyhovuje a je opravdu chutná, lahodná, má hezkou „kapučínovou“ barvičku i chuť. Jedním slovem skvělá,gratuluji a všem doporučuji.

Labužník handula02
634 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Kávovo-šlehačková bábovka, Boní

Teprve teď jsem si všimla komentáře. Díky za pochvalu, moc mě těší, že vám chutnala.

bona
2416 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Kávovo-šlehačková bábovka-handulko,

tahle bábovka je prostě dokonalá..! Začala jsem ji dělat kolem šesté večer (tak nějak mimochodem, protože je úžasně snadná) a už je téměř po ní..:-) Všichni se na ni sesypali… Kvůli takovým receptům je radost pohybovat se na těchto stránkách. Navíc, když jsem se dočetla, že je to Tvůj vlastní, vymyšlený recept - máš můj obdiv. Nic jsem nepřidávala ani neupravovala. Chutná jako ledová káva, nebo tak nějak, prostě mňam. Dík za recept.
 Bona

Labužník handula02
634 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Kávovo-šlehačková bábovka, Emem

jsem ráda, že chutnalo. Peču i v týdnu ke snídani a to potřebuji rychlé a jednoduché recepty, jako je tento.
Hezký večer!!!

emem
46 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Kávovo-šlehačková bábovka

to je přesně ono - je vláčná, „mokrá“, pro rodinu má tradiční známku MÁLO a určitě ji budu opakovat častěji. Vždy, když se takhle něco podaří, mám potřebu se podělit se spoustou lidí, aby se ta radost co nejvíc zřetězila. Pak je ovšem potřeba násobit dávky… Moc dobré, sluší se poděkovat.

Labužník handula02
634 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Kávovo-šlehačková bábovka, Meisje

díky, že jsi vyzkoušela. Tahle kombinace mě včera napadla, všechny ingredience byly doma, tak jsem šla do toho. Sladkost mě vyhovuje, ale někteří z rodiny by také přidali cukr. Já myslím, že každý si to může přizpůsobit podle svého jako jsi to udělala Ty. Líbila se mi také ta rychlost, hlavně v týdnu, když není tolik času. Jsem ráda, že chutnala.
Měj se, papa

meisje
580 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Kávovo-šlehačková bábovka

Upeceno, ochutnano a pochvaleno. Babovka je velmi chutna a jednoducha a je to opravdu rychlovka. Jen jsem si trochu poupravila gramaz ingredienci a to cukru a mouky. Cukr me tam prislo malo, tak jsem dala 220gr. a mouky me tam prislo zase moc, tak tu jsem srazila na 250gr. Pekla jsem ji v mensi forme, kterou jsem celou vysypala nahrubo sekanymi mandlemi, delavam to uz leta pri klasicke olejove babovce. Zarazuji do oblibenych, diky za recept, zdravim, meisje ))).

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Tiramisu z mascarpone

Nejlepší recepty

Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...
Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek
Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh
Pomerančové rizoto nasladko Pomerančové rizoto nasladko
Špagety s pečenou červenou paprikou Špagety s pečenou červenou...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz