Recept Kastrůlek který udělal New Orleans slavným..

Americká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Přebrat a oprat fazole. Do varu přivéct 1.5 litru vody a vhodit tam fazole. Povařit je po jednu minutu a dát je stranou aby zchladly. Na tuku osmažit cibuli do měkka. Přidat k ni fazole (i s vodou), česnek, koleno, bobkový list, rajčata, sůl a pepř. Vše vařit tak 2 1/2 - 3 hodiny. Vyjmout koleno, odkrájet maso a přidat ho k fazolím. Přidat oregáno. Podávat na hlubokých talířích kam jsme naporcovali uvařenou rýži. TIP: Posekaná jarní cibulka je výborná na posypání pokrmu. Použijete-li klobásy, tak ty nevařte déle než hodinu.

Recept je z kategorií: Uzenářské výrobky

Nahlásit recept

  • 24.11.06 vloženo
  • 3646x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 500 g suchých červených fazolí
  • 2 lžíce sádla, nebo pokrmového tuku
  • 2-4 stroužky česneku na plátky nakrájeného
  • 1/4 lžičky červené pálivé papriky nebo podle chuti
  • 1/2 lžičky mletého oregána
  • 1 velké vepřové koleno, nebo 4 klobásy
  • 1 velká cibule na drobno posekaná
  • 1 lžička soli, nebo podle chuti
  • 1 malý bobkový list
  • 2 velká uzrálá rajčata, nebo z konzervy
  • 4 porce uvařené rýže

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kastrůlek který udělal New Orleans slavným..

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Cuketové placky Cuketové placky
Jarní chřestový salát s ředkvičkami Jarní chřestový salát s...
Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest
Tagliatelle s rukolou a sušenou šunkou Tagliatelle s rukolou a...
Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz