Recept Kastrolek se sýrovými copy

babi Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Nakrájet cukety na 2cm kostky. Rozehřát 2 lžíce oleje na pánvi a přidat cukety a cibuli. Smažit, až je cibule měkká. Vyjmout z pánve. Nalít na pánev zbytek oleje, přidat maso a za stálého míchání smažit, až je hnědé. Přidat rajčata i s tekutinou, rozdrtit je na pánvi. Přidat pastu, bobkové listy, vodu a přivéct do varu. Vařit nepřikryté po 10min., nebo až omáčka zhoustne. Zamíchat dovnitř cuketovou směs. Nalít do obdelníkové zapékací mísy 2l objemu. Rozdělit feta těsto na 9 dílů. Vyválet každý na váleček, trochu delší, než je zapékací mísa. Upléct 3 copy (jako na vánočku) a položit je vedle sebe na masovou směs v zapékací míse. Potřít trochu našlehaným vajíčkem a péct po 30min. v předehřáté troubě na 180°C., až je těsto zlatohnědé a maso prohřáté. Těsto: Prosít mouku do mísy, přidat máslo a vemnout ho do mouky, přidat sýry a dostatečné množství mléka, aby vzniklo měkké těsto. Vypracovat těsto na lehce pomoučeném vále do hladka.

Recept je z kategorií: Mleté maso

Nahlásit recept

  • 25.09.02 vloženo
  • 3351x zobrazeno

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • 500g cuket
  • 4 lžíce olivového olje
  • 2 cibule nasekané
  • 1kg pomletého hovězího masa, ale může být i jehněčí
  • 410g konzerva rajčat
  • 2 lžíce rajčatové pasty
  • 2 bobkové listy
  • 250ml vody
  • 1 vejce lehce našlehané
  • Těsto:
  • 1 1/2 hrnku polohrubé mouky
  • 2 1/2 lžičky prášku do pečiva
  • 4 lžíce nastrouhaného parmesánského sýru
  • 80g nastrouhaného feta sýru
  • asi 180ml mléka

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kastrolek se sýrovými copy

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Pečené uzené koleno Pečené uzené koleno
Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem
Mrkvový salát Mrkvový salát
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Třeboňský tataráček z kapra Třeboňský tataráček z kapra

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz