Recept Karpatské roštěnky

babi Slovenská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Z masa nakrájíme 4 roštěnky a naklepeme je. Osolíme, opepříme a na oleji osmažíme. Vyjmeme je a udržujeme v teple. Na stejném oleji osmažíme cibuli, slaninu, zelenou papriku, hřiby a vše podusíme. Přidáme mletou papriku, feferónku a rajčata. Roštěnky vložíme naspět a ještě po 10min. dusíme. Před podáváním přidáme smetanu, prohřejeme, ale už nevaříme.

Recept je z kategorií: Závitky, rolády a hovězí dušené plátky

Nahlásit recept

  • 26.08.02 vloženo
  • 6269x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 600g hovězího masa z roštěnce, nebo ze srnčího stehna
  • 50g oleje
  • 50g uzené slaniny, na kostičky nakrájené
  • 2 zelené papriky, očištěné a na plátky nakrájené
  • 2 rajčata na malé kousky nakrájená
  • 1 lžička sladké, mleté papriky
  • sůl a pepř podle chuti
  • 100g hřibů, na plátky nakrájených
  • 2 větší cibule, na drobno nakrájené
  • 1 feferónka, na jemně posekaná
  • 1/2dl sladké smetany

Doporučená příloha

  • Halušky a kompot.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Karpatské roštěnky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Masarykovo cukroví

Nejlepší recepty

Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě
Jahodový pohár Jahodový pohár
Zelí s jablečným cidrem Zelí s jablečným cidrem
Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...
Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz