Recept Karlovarské rohlíky

(Hodnoceno 1x) Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Karlovarské rohlíky

Postup

Vypracovat těsto klasickým způsobem nebo v domácí pekárně.
Po vykynutí vyklopit těsto na velmi lehce pomoučený vál, rozdělit na dvě poloviny, rozválet na placku cca 4 mm vysokou, rádlem rozdělit na 8 výsečí a smotávat od nejširší strany po špičku. Nechat na plechu na pečícím papíru kynout asi půl hodiny, potřít olejem těsně před pečením a péct na 200°C asi 10 - 15 minut dozlatova.

Recept je z kategorií: Pečivo


Reklama

Nahlásit recept

  • 07.01.12 vloženo
  • 17165x zobrazeno

Ingredience

  • 210 ml vody
  • 2 dkg sušeného mléka
  • 2 lžičky soli
  • 1 lžička cukru
  • 13 dkg tuku (může být Hera)
  • 50 dkg hladké mouky
  • 1,5 lžičky sušeného droždí nebo asi 12,5 g čerstvého droždí
  • olej na potírání
  • (ve vodě rozmíchat sušené mléko, sůl, cukr, přidat tuk a nechat mírně ohřát)
  • Voda se sušeným mlékem lze nahradit ¼ l mléka.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

2905 05.03.12 02:14

blanca.xy, velmi dobré rohlíky :) Použila jsem sádlo do těsta i na potírání, přidala granul.česnek. díky

Odkaz na uvaření

blanca.xy 07.01.12 19:08

Uvaření se již líbí 1 labužníkovi

Diskuse k receptu Karlovarské rohlíky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
Sylvie
2302 příspěvků 10.01.12 09:14

Rohlíky jsem včera upekla k večeři. Blani, měly velký úspěch. Díky.

 
venezia
41 příspěvků 09.01.12 19:28
pro WOLFG

já nehodnotím úroveň webu, je mi jedno, zda tam jsou dámy nebo drbny, podstatné jsou recepty. a těch tam je mnoho, a dá se z nich občas i vařit. stejně jako zde. :mavam:

 
blanca.xy
647 příspěvků 08.01.12 20:37

Jsem ráda, že rohlíky chutnaly, mně chutnaly taky moc, proto jsem se s vámi všemi chtěla podělit.

 
anka22
95 příspěvků 08.01.12 20:32

Blanko, dnes jsme měli Tvoje rohlíky s medem a byla to pochoutka. Máma pořád vzpomínala na karlovarské rohlíky jejího mládí, musím jí dát ochutnat. Ale u nás zvítězily.

 
Wolfg
583 příspěvků 08.01.12 20:26

Dobrý Blanko, móc dobrý. Jen bych neřekl rohlíky, alébrž přímo zákusky. Jo, tahle kuchařka mně fakt stačí, taková dama.cz je v receptech oproti Labu hotová ucouraná flundra. Mimochodem, dámou se nelze nazvat, titul se musí zasloužit a pavlačové drby k tomu rozhodně nepomáhají

 
venezia
41 příspěvků 08.01.12 19:00
nejen karlovarské rohlíky

možná nemáte čas cokoli hledat, ale na webu Dáma je více jak 1000 super receptů, především na rohlíky a chleba!

 
Wolfg
583 příspěvků 08.01.12 16:08

Už kynou, Blani. Přidal jsem trochu rozšmelcovaný pšenice, jen ty moje tvary připomínají exkrementy po dopravní nehodě. Budu je dávat za paďana. Starýho

 
esmeralda
4813 příspěvků 08.01.12 01:16

Blanko, i já se pamatuji na ty úžasné rohlíky co jsme si kupovali snad za 50 haléřů.
Určitě to zkusím. Zaměstnám pekárničku aby se jí nezkrátily žíly. Ať se holka snaží.

 
danda  08.01.12 00:36
Blanko a Soňo

kéž by od vás receptů přibývalo!!!
Karlovarské kupované jsem kdysi měla moc ráda, ráda vyzkouším :-)

 
Alis
2617 příspěvků 07.01.12 23:44

Blani, krása, koukám na ně celý večer a říkám si: do karlovarských přece patří nádivka z vlašských ořechů? To není možný, Blanka se přece neplete… Nechávám myšlenku uzrát, jasně, pletu se já, pletu páté přes deváté, Karlovy Vary s Bratislavou :-)

Rohlíčky máš uchvatné, nadýchané, krása :-) :-) :-)

 
noskovice
1323 příspěvků 07.01.12 23:10

Blani, to se ti povíííííííííí­íídlo!!!! Jsou moc pěkné. :mavam:

 
Drobek  07.01.12 20:42
Já taky,

a to jsem zrovna po obědě. :dance:

 
gmp
1603 příspěvků 07.01.12 20:19
+

Blani, ty si tak šikovná že Ti závidim, jak starej závistník. Krásnej recepis.

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Houbová smaženice Houbová smaženice
Tiramisu z mascarpone Tiramisu z mascarpone
Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...
Holandský řízek z vepřového bůčku Holandský řízek z vepřového...
Chléb s celerem Chléb s celerem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz