Recept Karlovarské rohlíky

(Hodnoceno 1x) Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Karlovarské rohlíky

Postup

Vypracovat těsto klasickým způsobem nebo v domácí pekárně.
Po vykynutí vyklopit těsto na velmi lehce pomoučený vál, rozdělit na dvě poloviny, rozválet na placku cca 4 mm vysokou, rádlem rozdělit na 8 výsečí a smotávat od nejširší strany po špičku. Nechat na plechu na pečícím papíru kynout asi půl hodiny, potřít olejem těsně před pečením a péct na 200°C asi 10 - 15 minut dozlatova.

Recept je z kategorií: Pečivo


Reklama

Nahlásit recept

  • 07.01.12 vloženo
  • 17469x zobrazeno

Ingredience

  • 210 ml vody
  • 2 dkg sušeného mléka
  • 2 lžičky soli
  • 1 lžička cukru
  • 13 dkg tuku (může být Hera)
  • 50 dkg hladké mouky
  • 1,5 lžičky sušeného droždí nebo asi 12,5 g čerstvého droždí
  • olej na potírání
  • (ve vodě rozmíchat sušené mléko, sůl, cukr, přidat tuk a nechat mírně ohřát)
  • Voda se sušeným mlékem lze nahradit ¼ l mléka.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

2905 05.03.12 02:14

blanca.xy, velmi dobré rohlíky :) Použila jsem sádlo do těsta i na potírání, přidala granul.česnek. díky

Odkaz na uvaření

blanca.xy 07.01.12 19:08

Uvaření se již líbí 1 labužníkovi

Diskuse k receptu Karlovarské rohlíky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
Sylvie
2302 příspěvků 10.01.12 09:14

Rohlíky jsem včera upekla k večeři. Blani, měly velký úspěch. Díky.

 
venezia
41 příspěvků 09.01.12 19:28
pro WOLFG

já nehodnotím úroveň webu, je mi jedno, zda tam jsou dámy nebo drbny, podstatné jsou recepty. a těch tam je mnoho, a dá se z nich občas i vařit. stejně jako zde. :mavam:

 
blanca.xy
647 příspěvků 08.01.12 20:37

Jsem ráda, že rohlíky chutnaly, mně chutnaly taky moc, proto jsem se s vámi všemi chtěla podělit.

 
anka22
95 příspěvků 08.01.12 20:32

Blanko, dnes jsme měli Tvoje rohlíky s medem a byla to pochoutka. Máma pořád vzpomínala na karlovarské rohlíky jejího mládí, musím jí dát ochutnat. Ale u nás zvítězily.

 
Wolfg
583 příspěvků 08.01.12 20:26

Dobrý Blanko, móc dobrý. Jen bych neřekl rohlíky, alébrž přímo zákusky. Jo, tahle kuchařka mně fakt stačí, taková dama.cz je v receptech oproti Labu hotová ucouraná flundra. Mimochodem, dámou se nelze nazvat, titul se musí zasloužit a pavlačové drby k tomu rozhodně nepomáhají

 
venezia
41 příspěvků 08.01.12 19:00
nejen karlovarské rohlíky

možná nemáte čas cokoli hledat, ale na webu Dáma je více jak 1000 super receptů, především na rohlíky a chleba!

 
Wolfg
583 příspěvků 08.01.12 16:08

Už kynou, Blani. Přidal jsem trochu rozšmelcovaný pšenice, jen ty moje tvary připomínají exkrementy po dopravní nehodě. Budu je dávat za paďana. Starýho

 
esmeralda
4813 příspěvků 08.01.12 01:16

Blanko, i já se pamatuji na ty úžasné rohlíky co jsme si kupovali snad za 50 haléřů.
Určitě to zkusím. Zaměstnám pekárničku aby se jí nezkrátily žíly. Ať se holka snaží.

 
danda 
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 08.01.12 00:36
Blanko a Soňo

kéž by od vás receptů přibývalo!!!
Karlovarské kupované jsem kdysi měla moc ráda, ráda vyzkouším :-)

 
Alis
2617 příspěvků 07.01.12 23:44

Blani, krása, koukám na ně celý večer a říkám si: do karlovarských přece patří nádivka z vlašských ořechů? To není možný, Blanka se přece neplete… Nechávám myšlenku uzrát, jasně, pletu se já, pletu páté přes deváté, Karlovy Vary s Bratislavou :-)

Rohlíčky máš uchvatné, nadýchané, krása :-) :-) :-)

 
noskovice
1323 příspěvků 07.01.12 23:10

Blani, to se ti povíííííííííí­íídlo!!!! Jsou moc pěkné. :mavam:

 
Drobek 
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 07.01.12 20:42
Já taky,

a to jsem zrovna po obědě. :dance:

 
gmp
1603 příspěvků 07.01.12 20:19
+

Blani, ty si tak šikovná že Ti závidim, jak starej závistník. Krásnej recepis.

Vložit nový komentář

Reklama

Dnes doporučujeme: Girasoli gorgonzola e noci


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Těstoviny s omáčkou z cuket - Con le zucchine Těstoviny s omáčkou z cuket...
Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...
Staročeské kotlety Staročeské kotlety
Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Karbanátky Karbanátky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz