Recept Karlovarské rohlíky

(Hodnoceno 1x) Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Karlovarské rohlíky

Postup

Vypracovat těsto klasickým způsobem nebo v domácí pekárně. Po vykynutí vyklopit těsto na velmi lehce pomoučený vál, rozdělit na dvě poloviny, rozválet na placku cca 4 mm vysokou, rádlem rozdělit na 8 výsečí a smotávat od nejširší strany po špičku. Nechat na plechu na pečícím papíru kynout asi půl hodiny, potřít olejem těsně před pečením a péct na 200°C asi 10 - 15 minut dozlatova.

Recept je z kategorií: Pečivo

Nahlásit recept

  • 07.01.12 vloženo
  • 20099x zobrazeno

Ingredience

  • 210 ml vody
  • 2 dkg sušeného mléka
  • 2 lžičky soli
  • 1 lžička cukru
  • 13 dkg tuku (může být Hera)
  • 50 dkg hladké mouky
  • 1,5 lžičky sušeného droždí nebo asi 12,5 g čerstvého droždí
  • olej na potírání
  • (ve vodě rozmíchat sušené mléko, sůl, cukr, přidat tuk a nechat mírně ohřát)
  • Voda se sušeným mlékem lze nahradit ¼ l mléka.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

2905 5.3.12 02:14

blanca.xy, velmi dobré rohlíky :) Použila jsem sádlo do těsta i na potírání, přidala granul.česnek. díky

Odkaz na uvaření

blanca.xy 7.1.12 19:08

Uvaření se již líbí 1 labužníkovi

Diskuse k receptu Karlovarské rohlíky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Karlovarské rohlíky

Sylvie
2302 příspěvků 10.1.12 09:14

Rohlíky jsem včera upekla k večeři. Blani, měly velký úspěch. Díky.

venezia
41 příspěvků 9.1.12 19:28
pro WOLFG

já nehodnotím úroveň webu, je mi jedno, zda tam jsou dámy nebo drbny, podstatné jsou recepty. a těch tam je mnoho, a dá se z nich občas i vařit. stejně jako zde. :mavam:

blanca.xy
647 příspěvků 8.1.12 20:37

Jsem ráda, že rohlíky chutnaly, mně chutnaly taky moc, proto jsem se s vámi všemi chtěla podělit.

anka22
95 příspěvků 8.1.12 20:32

Blanko, dnes jsme měli Tvoje rohlíky s medem a byla to pochoutka. Máma pořád vzpomínala na karlovarské rohlíky jejího mládí, musím jí dát ochutnat. Ale u nás zvítězily.

Wolfg
584 příspěvků 8.1.12 20:26

Dobrý Blanko, móc dobrý. Jen bych neřekl rohlíky, alébrž přímo zákusky. Jo, tahle kuchařka mně fakt stačí, taková dama.cz je v receptech oproti Labu hotová ucouraná flundra. Mimochodem, dámou se nelze nazvat, titul se musí zasloužit a pavlačové drby k tomu rozhodně nepomáhají

venezia
41 příspěvků 8.1.12 19:00
nejen karlovarské rohlíky

možná nemáte čas cokoli hledat, ale na webu Dáma je více jak 1000 super receptů, především na rohlíky a chleba!

Wolfg
584 příspěvků 8.1.12 16:08

Už kynou, Blani. Přidal jsem trochu rozšmelcovaný pšenice, jen ty moje tvary připomínají exkrementy po dopravní nehodě. Budu je dávat za paďana. Starýho

esmeralda
4813 příspěvků 8.1.12 01:16

Blanko, i já se pamatuji na ty úžasné rohlíky co jsme si kupovali snad za 50 haléřů.
Určitě to zkusím. Zaměstnám pekárničku aby se jí nezkrátily žíly. Ať se holka snaží.

danda
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 8.1.12 00:36
Blanko a Soňo

kéž by od vás receptů přibývalo!!!
Karlovarské kupované jsem kdysi měla moc ráda, ráda vyzkouším :-)

Alis
2617 příspěvků 7.1.12 23:44

Blani, krása, koukám na ně celý večer a říkám si: do karlovarských přece patří nádivka z vlašských ořechů? To není možný, Blanka se přece neplete… Nechávám myšlenku uzrát, jasně, pletu se já, pletu páté přes deváté, Karlovy Vary s Bratislavou :-)

Rohlíčky máš uchvatné, nadýchané, krása :-) :-) :-)

noskovice
1322 příspěvků 7.1.12 23:10

Blani, to se ti povíííííííííííídlo!!!! Jsou moc pěkné. :mavam:

Drobek
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 7.1.12 20:42
Já taky,

a to jsem zrovna po obědě. :dance:

gmp
1603 příspěvků 7.1.12 20:19
+

Blani, ty si tak šikovná že Ti závidim, jak starej závistník. Krásnej recepis.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Hraběnčiny řezy

Nejlepší recepty

Rebarborový crumble Rebarborový crumble
Štika na smetaně Štika na smetaně
Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem
Podzimní hřejivá dýňová polévka Podzimní hřejivá dýňová...
Mandle s čokoládou Mandle s čokoládou

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz