Recept Karbanátky z tofu

(Hodnoceno 1x) Lucemburská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Karbanátky z tofu

Postup

Tofu rozmačkáme vidličkou. Na rozehřátém másle tofu podusíme společně s vývarem asi 2 minuty. Poté sejeme z plotny. Zeleninu očistíme, jemně nastrouháme a vmícháme do tofu. Přidáme vejce, bylinky a strouhanku, rozmícháme, osolíme a opepříme. Navlhčenýma rukama vytvarujeme karbanátky, které smažíme na 2 lžících oleje z každé strany asi 5 minut. Výhonky propláchneme a necháme okapat. Za 2 lžic oleje, citronové šťávy, soli a pepře připravíme zálivku, vmícháme ji do výhonků a podáváme s karbanátky.

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla

Nahlásit recept

  • 16.04.05 vloženo
  • 8833x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30min.

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 400 g tofu (sójový sýr)
  • 2 lžíce másla
  • 1 lžička zeleninového vývaru
  • 1 mrkev
  • 2 cibule
  • 1 vejce
  • 1 lžička směsi bylinek
  • 4 lžíce strouhanky
  • sůl
  • pepř
  • 4 lžíce oleje
  • 400 g výhonků munga
  • šťáva z 1/2 citronu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

malaneta 01.09.16 17:20

tofu jsem na másle osmahla spolu se zeleninou ( cibule, pórek, mrkev ), strouhanku jsem dala kukuřičnou. Pekla jsem na pečícím papíře v troubě.
Do salátu jsem dala ledový salát, rajčata, naklíčené mungo, citronovou šťávu a sezamový olej. Karbanátky jsou dobré, trochu to připomíná karbanátky z červené čočky.

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Diskuse k receptu Karbanátky z tofu

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
michael.linhart
31 příspěvků 05.03.10 04:48
Re: Karbanátky z tofu

Je tofu je skutečně velkou lucemburskou specialitou? ((

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře
Ořechový koláč Ořechový koláč
Ostrý jazyk Ostrý jazyk
Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz