Recept Karbanátky z tofu

(Hodnoceno 1x) Lucemburská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Karbanátky z tofu

Postup

Tofu rozmačkáme vidličkou. Na rozehřátém másle tofu podusíme společně s vývarem asi 2 minuty. Poté sejeme z plotny. Zeleninu očistíme, jemně nastrouháme a vmícháme do tofu. Přidáme vejce, bylinky a strouhanku, rozmícháme, osolíme a opepříme. Navlhčenýma rukama vytvarujeme karbanátky, které smažíme na 2 lžících oleje z každé strany asi 5 minut. Výhonky propláchneme a necháme okapat. Za 2 lžic oleje, citronové šťávy, soli a pepře připravíme zálivku, vmícháme ji do výhonků a podáváme s karbanátky.

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla

Nahlásit recept

  • 16.04.05 vloženo
  • 8615x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30min.

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 400 g tofu (sójový sýr)
  • 2 lžíce másla
  • 1 lžička zeleninového vývaru
  • 1 mrkev
  • 2 cibule
  • 1 vejce
  • 1 lžička směsi bylinek
  • 4 lžíce strouhanky
  • sůl
  • pepř
  • 4 lžíce oleje
  • 400 g výhonků munga
  • šťáva z 1/2 citronu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

malaneta 01.09.16 17:20

tofu jsem na másle osmahla spolu se zeleninou ( cibule, pórek, mrkev ), strouhanku jsem dala kukuřičnou. Pekla jsem na pečícím papíře v troubě.
Do salátu jsem dala ledový salát, rajčata, naklíčené mungo, citronovou šťávu a sezamový olej. Karbanátky jsou dobré, trochu to připomíná karbanátky z červené čočky.

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Diskuse k receptu Karbanátky z tofu

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
michael.linhart
31 příspěvků 05.03.10 04:48
Re: Karbanátky z tofu

Je tofu je skutečně velkou lucemburskou specialitou? ((

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Uzené se zelím a hruškami

Nejlepší recepty

Novoroční čočka s houbami Novoroční čočka s houbami
Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...
Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...
Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...
Staročeské kotlety Staročeské kotlety

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz