Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Karbanátky se sýrem
pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
1. Housku namočíme do mléka. Mrkev a brambory oloupeme a vaříme asi 20 min. Cibuli oloupeme, pokrájíme a osmahneme na 1 lžíci oleje. Smícháme s mletým masem, vejcem a vymačkanou houskou. Ochutíme kořením a zelenými bylinkami. Troubu předehřejeme na 200 °C. 2. Sýr nakrájíme na plátky a na několik kostek. Z masa zformujeme 4 karbanátky. Do nich vtlačíme kostky sýra. Karbanátky opečeme na oleji. 3. Mrkev rozmixujeme a postupně do ní vmícháváme máslo. Brambory prolisujeme a vmícháme do zeleniny. Osolíme, opepříme, ochutíme muškátovým oříškem a petrželkou. 4. Na karbanátky položíme plátky sýra a 10 min. zapečeme. Pyré nastříkáme na talíře, ozdobíme.
Další recepty na Karbanátky
Recept je z kategorií: Mleté maso
- 28.12.01 vloženo
- 19259x zobrazeno
Čas přípravy
- 45 minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 1 starší houska (žemle)
- 600 g mrkve
- 3 brambory
- 1 cibule
- 3 lžíce oleje
- 400 g mletého masa
- 1 vejce
- sůl
- pepř
- paprika
- muškátový oříšek
- petrželka
- majoránka
- 125 g hermelínu
- 100 g másla
- lístky petrželky ke zdobení
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Karbanátky se sýrem
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Váš příspěvek
Dnes doporučujeme: Domácí svíčková omáčka
