Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Karbanátky s cibulovou omáčkou
pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
1. Housku namočíme ve vodě. Jednu cibuli pokrájíme a zesklovatíme na 1 lžíci másla. 2. Housku vymačkáme a promícháme s mletým masem, cibulí, vejcem, mletou paprikou a hořčicí. Osolíme a opepříme. Vytvarujeme karbanátky. 3. Zbylé 3 cibule oloupeme, nakrájíme na kolečka a zesklovatíme na 1 lžíci másla. Přilijeme víno a hovězí vývar a asi 10 min. povaříme. 4. Karbanátky smažíme na 1 lžíci másla a 1 lžíci oleje 6 - 8 min. ze všech stran. Omáčku osolíme a opepříme a podáváme ke karbanátkům.
Recept je z kategorií: Mleté maso
- 06.10.03 vloženo
- 10182x zobrazeno
Čas přípravy
- 40 minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- na osobu asi 580 kcal, 2420 kJ, 22 g bílkovin, 46 g tuků, 13 g sacharidů
- 1 houska z minulého dne
- 4 cibule
- 3 lžíce másla
- 500 g mletého masa
- 1 vejce
- sůl
- pepř
- 2 lžičky mleté papriky
- 1 lžička hořčice
- 150 ml červeného vína
- 150 ml hovězího vývaru
- 1 lžíce oleje
Doporučená příloha
Vhodnou přílohou jsou brambory či bramborová kaše a zelené fazolky.
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Karbanátky s cibulovou omáčkou
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Banány po amsterodamsku
Přečtěte si recept na Karbanátky s cibulovou omáčkou