Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Karamelový krém na větrníky
Tresinka Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
Krupicový cukr roztavíme na pánvičce na zlatočervený karamel, zalijeme jej 2 dl smetany a za stálého míchání rozvaříme. V hrnci rozmícháme ve zbylé smetaně pudinkový prášek a žloutek, přelijeme karamelem se smetanou a za stálého míchání uvedeme do varu. Povaříme 2 minuty, sejmeme z plotýnky a za častého míchání necháme vychladnout. Krém našleháme (ručním mixérem), přidáme moučkový cukr, potom po částech změklé máslo a vanilkový cukr. Ušleháme lehký krém.
Recept je z kategorií: Krémy
- 17.09.04 vloženo
- 52145x zobrazeno
Čas přípravy
- 20 min.
Ingredience
- 100g cukru krupice
- 350ml smetany
- 40g vanilkového pudinkového prášku
- 50g cukru moučka
- 1 žloutek
- 200g másla
- 1/2 vanilkového cukru
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Karamelový krém na větrníky
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Karbanátky
krem je vynikající, chutnal všem a povedl se hned na poprvé, moc díky!
Tresinko, vypadá to velmi lákavě. Ukládám a moc díky.
15 příspěvků 25.01.09 03:43
Zboznuji vetrniky a urcite se pokusim tento krem udelat, dekuji