Recept Karamelový krém na větrníky

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Karamelový krém na větrníky

Postup

Krupicový cukr roztavíme na pánvičce na zlatočervený karamel, zalijeme jej 2 dl smetany a za stálého míchání rozvaříme. V hrnci rozmícháme ve zbylé smetaně pudinkový prášek a žloutek, přelijeme karamelem se smetanou a za stálého míchání uvedeme do varu. Povaříme 2 minuty, sejmeme z plotýnky a za častého míchání necháme vychladnout. Krém našleháme (ručním mixérem), přidáme moučkový cukr, potom po částech změklé máslo a vanilkový cukr. Ušleháme lehký krém.

Recept je z kategorií: Krémy

Nahlásit recept

  • 17.09.04 vloženo
  • 52145x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 min.

Ingredience

  • 100g cukru krupice
  • 350ml smetany
  • 40g vanilkového pudinkového prášku
  • 50g cukru moučka
  • 1 žloutek
  • 200g másla
  • 1/2 vanilkového cukru

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Karamelový krém na větrníky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
marry.ann.y
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 20.10.10 16:03

krem je vynikající, chutnal všem a povedl se hned na poprvé, moc díky! :potlesk:

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.01.09 03:43
Re: Karamelový krém na větrníky

Tresinko, vypadá to velmi lákavě. Ukládám a moc díky.

Labužník lilinka02
15 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Karamelový krém na větrníky

Zboznuji vetrniky a urcite se pokusim tento krem udelat, dekuji

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Karbanátky

Nejlepší recepty

Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka
Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky
Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky
Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz