Recept Karamelový cheesecake

Florentyna Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

1. Základní postup přípravy cheesecake je popsán "zde":https://www.labuznik.cz/article.php?ID=187 . 2. Krustu připravíme smícháním rozdrcených sušenek a rozšlehaného vajíčka s vodou, směs utlačíme do máslem vymazané dortové formy a zapečeme 20 minut při 175°C. 3. V kondenzovaném mléce na mírném plameni za stálého míchání necháme rozpustit karamelky. Jakmile je směs hladká, nalijeme ji na předpečený základ. 4. Podle základního postupu připravíme krém z Lučiny, cukru, vajec a vanilkové esence. nalijeme do formy na karamelovou vrstvu. 5. Pečeme ve vodní lázni při 160°C asi 30 minut. Nezapomeneme po vychladnutí ještě nechat dort zatuhnout v lednici a ozdobit topinkem.

Recept je z kategorií: Dorty

Nahlásit recept

  • 14.04.05 vloženo
  • 17889x zobrazeno

Počet porcí

  • 8 porcí

Ingredience

  • Na krustu:
  • 150 g čokoládových sušenek (např. Marylandských)
  • 1 vejce
  • 1 lžíce studené vody
  • (nebo místo vejce a vody dát 80 g másla)
  • Na krém:
  • 1 sáček mléčných karamelek
  • 200 g kondenzovaného mléka (neslazeného)
  • 400 g Lučiny
  • 80 g mletého cukru
  • 1 lžička vanilkové esence
  • 2 vejce
  • karamelový topink na ozdobu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Karamelový cheesecake

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Karamelový cheesecake

Florentyna
439 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Karamelový cheesecake

Tak to jsem nejem moc ráda, ale taky nesmírně zvědavá, jak tento cheesecake dopadne, já sama se na něj teprve taky chystám. Mám mírné obavy, zda 200 g kondenzovaného mléka bude stačit na rouzpuštění všech karamelek, ale když tak neváhej ještě trochu mléka přidat. Já budu rozpouštět v mikrovlnce :-)

Držím palce a těším se na detailní zpravodajství :-)

Labužník lenka_02
45 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Karamelový cheesecake

Tedy klobouk dolů, všechny recepty na cheecakes vypadají moc, moc dobře a již vyjíždí z tiskárny. Velmi mě zaujal i tento karamelový, protože právě přípravu karamelu neovládám a ani na to nemám odvahu. Nápad s rozpuštěním karamelek je myslím bezvadný a o víkendu ho zřejmě prubnu.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Selská pivní polévka Selská pivní polévka
Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka
Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...
Chléb s celerem Chléb s celerem
Ostrý jazyk Ostrý jazyk

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz