Recept Karamelové řezy 3

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Karamelové řezy 3

Postup

Žloutky s cukrem třeme do pěny, přidáme strouhanku a ořechy, nakonec vmícháme sníh z bílků. Rozetřeme na plech a pečeme. Po vychladnutí potřeme krémem a můžeme zdobit strouhanou čokoládou. Krém: Salko v konzervě vaříme 2 hod. ponořené ve vodě. Po vychladunití konzervu otevřeme a vzniklý karamel vyšleháme s celým máslem

Recept je z kategorií: Sváteční řezy

Nahlásit recept

  • 10.07.04 vloženo
  • 38124x zobrazeno

Ingredience

  • 30 dkg cukru
  • 6 žloutků
  • 30 dkg ořechů
  • 5 dkg strouhanky
  • 6 bílků
  • 1 konzerva Salka (slazené kond. mléko)
  • 1 máslo

Doporučená příloha

  • káva, čaj

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Karamelové řezy 3

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Karamelové řezy 3

jkoubova
6 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Karamelové řezy

Nebude to těsto moc husté, když se tam nedává žádný tuk, jenom vejce, ořechy a strouhanka?
Děkuji! Helena

Labužník jandule02
1089 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Karamelové řezy

To může být vynikající - je možné něčím nahradit Salko? Už jsem ho neviděla ani nepamatuji.

penda
4752 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Karamelové řezy

Jiná varianta:
200 g Hery, 150 g cukru, 2 lžičky kakaa, 5 žloutků - utřeme do pěny; přidáme 120 g mletých lískových oříšků, 5 lžic hladké mouky, 3/4 sáčku prášku do pečiva a sníh z 5 bílků.
Hotové a vychladlé řezy potřeme karamelovým krémem a polijeme čokoládovou polevou. Krájíme na trojúhelníky nožem namočeném v teplé vodě.

Vrbo, určitě se plech vytře i vysype a myslím si, že můžeš vysypávat čímkoli (jistota je v hrubé mouce a strouhance ;o) ).

vrba
106 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Karamelové řezy

Ahoj, předpokládám,že plech vymazat a vysypat.Čím? A do těsta nepřijde žádná mouka ani tuk?

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek
Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...
Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře
Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz