Recept Kapustový koláč se slaninou

Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Kapustový koláč se slaninou

Postup

1. Z mouky, tvarohu, másla, 50 g sýra a špetky soli připravíme těsto. Zabalíme je do fólie a dáme na 30 min. do chlad­ničky. Koláčovou formu (o průměru 28 cm) vy­mažeme olejem a vysypeme trochou mouky. Troubu předehřejeme na 200 °C. 2. Těsto vyválíme a přeložíme do formy. Přitom vytvarujeme okraj vysoký asi 1 cm. Těsto na dně vícekrát propíchne­me, posypeme ořechy a předpečeme asi 10 min. 3. Kapustu očistíme, opereme a nakrájí­me na nudličky. Cibuli oloupeme a pose­káme. Slaninu rozškvařime na oleji a ci­buli na ní osmahneme. Přidáme kapustu, osolíme, opepříme a dusíme asi 5 min. 4. Kapustu poklademe na těsto. Vejce rozšleháme s mlékem, osolíme, opepříme a okořeníme muškátovým oříškem. Va­ječným mlékem přelijeme kapustu, posypeme zbylým sýrem a pečeme. zhruba 35 min.

Recept je z kategorií: Slané koláče

Nahlásit recept

  • 13.11.02 vloženo
  • 7390x zobrazeno

Čas přípravy

  • 75 minut

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • na os. asi 600 kcal
  • 200 g hladké mouky
  • 150 g tvarohu
  • 80 g másla
  • 125 g strouhaného eidamu
  • 40 g mletých lískových jader
  • sůl
  • 500 g hlávkové kapusty
  • 1 cibule
  • 150 g slaniny pokrájené na kostičky
  • 2 lžíce oleje
  • pepř
  • 250 ml mléka
  • 2 vejce
  • muškátový oříšek

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kapustový koláč se slaninou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Bazalkové máslo

Nejlepší recepty

Smažená cibulová kolečka Smažená cibulová kolečka
Ledový salát s kuřecími prsíčky Ledový salát s kuřecími...
Podzimní hřejivá dýňová polévka Podzimní hřejivá dýňová...
Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...
Pikantní těstoviny s dýní Pikantní těstoviny s dýní

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz