Recept Kapustový dort s pohankou a mletým masem

jiri.machek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Celou hlávku kapusty ovaříme nejlépe v masovém vývaru. Zpoloviny rozebereme na jednotlivé listy, zbytek nahrubo posekáme do okořeněné směsi mletého masa, uvařené pohanky a vajec. Pekáček vymastíme slaninou, vysypeme strouhankou a vyložíme listy kapusty. Naplníme směsí, ještě pokryjeme kapustovými listy a poklademe slaninou. Pečeme při 150 st.C 1,5 až 2 hodiny( podle výšky hmoty v pekáči) Po upečení vyklopíme a můžeme ozdobit smetanovým křenem, černými olivami, nakládanou kapií a tak podobně. Co nesníme zatepla, je poživatelné i studené.

Recept je z kategorií: Mleté maso

Nahlásit recept

  • 28.03.08 vloženo
  • 2966x zobrazeno

Čas přípravy

  • 2 hodiny

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 střední kapusta
  • 500g mletého masa
  • 200g pohankové lámanky
  • 100g uzené slaniny
  • 2 vejce
  • hrst strouhanky
  • 1 lžička Vegety nebo Gyrosu, pepř a sůl

Doporučená příloha

  • dobře našlehaná bramborová kaše s petrželkou

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kapustový dort s pohankou a mletým masem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Kapustový dort s pohankou a mletým masem

zlata
1200 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Kapustový dort s pohankou a mletým masem

To je fikané. Díky…:-))

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Koláč s jahodami Koláč s jahodami
Uzené se zelím a hruškami Uzené se zelím a hruškami
Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka
Ledový salát s kuřecími prsíčky Ledový salát s kuřecími...
Vepřové maso v mrkvi Vepřové maso v mrkvi

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz