Recept Kapustový dort s pohankou a mletým masem

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Celou hlávku kapusty ovaříme nejlépe v masovém vývaru. Zpoloviny rozebereme na jednotlivé listy, zbytek nahrubo posekáme do okořeněné směsi mletého masa, uvařené pohanky a vajec.
Pekáček vymastíme slaninou, vysypeme strouhankou a vyložíme listy kapusty. Naplníme směsí, ještě pokryjeme kapustovými listy a poklademe slaninou.
Pečeme při 150 st.C 1,5 až 2 hodiny( podle výšky hmoty v pekáči)
Po upečení vyklopíme a můžeme ozdobit smetanovým křenem, černými olivami, nakládanou kapií a tak podobně.
Co nesníme zatepla, je poživatelné i studené.

Recept je z kategorií: Mleté maso


Reklama

Nahlásit recept

  • 28.03.08 vloženo
  • 2560x zobrazeno

Čas přípravy

  • 2 hodiny

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 střední kapusta
  • 500g mletého masa
  • 200g pohankové lámanky
  • 100g uzené slaniny
  • 2 vejce
  • hrst strouhanky
  • 1 lžička Vegety nebo Gyrosu, pepř a sůl

Doporučená příloha

  • dobře našlehaná bramborová kaše s petrželkou

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kapustový dort s pohankou a mletým masem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
zlata
1200 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Kapustový dort s pohankou a mletým masem

To je fikané. Díky…:-))

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Candát s fíky a slaninou Candát s fíky a slaninou
Krůtí nudličky s feferonkami Krůtí nudličky s feferonkami
Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému
Hořčičná kotletka v alobalové kapse pro jednoho (DIA) Hořčičná kotletka v...
Hermelín ve víně Hermelín ve víně

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz