Recept Kapustové závitky s mletým masem 2

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Kapustové závitky s mletým masem 2

Postup

1. Kapustu rozebereme na listy, asi 8 až 12 z nich oddělíme, omy­jeme je a na 2 min. ponoříme do osolené vroucí vody. Necháme je spařit a pak okapat. 2. Housku namočíme do 200 ml a sušené houby do 150 ml vody. Cibuli oloupeme a jemně posekáme. Poté vymačkáme housku a vmícháme ji do mletého masa s vejci, cibulí a okapanými suše­nými houbami. Hmotu osolíme, opepříme a ochutíme hořčicí. 3. Vždy 2 až 3 kapustové listy položíme na sebe a rozdělíme na ně náplň z mletého masa. Stočíme čtyři závitky, převážeme a na rozehřátém másle ze všech stran opečeme. Zalijeme vývarem a dusíme asi 30 min. Podáváme s vařenými bramborami, příp. i s houbovou omáčkou. Pokud nám zbude kapusta, můžeme ji nadrobno pose­kat, udusit doměkka a podávat jako přílohu k masu.

Recept je z kategorií: Mleté maso

Nahlásit recept

  • 14.10.03 vloženo
  • 11269x zobrazeno

Čas přípravy

  • 50 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 480 kcal, 2010 kJ, 23 g bílkovin, 35 g tuků, 19 g sacharidů
  • 1 kapustu
  • sůl
  • houska z předchozího dne
  • 15 g sušených hub
  • 1 cibule
  • 400 g mletého masa
  • 1 vejce
  • pepř
  • 1 lžička hořčice
  • 2 lžíce másla
  • 250 ml hovězího vývaru

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kapustové závitky s mletým masem 2

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Kapustové závitky s mletým masem 2

marmelada
1642 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Kapustové závitky s mletým masem

Vyzkoušela jsem je a jsou moc dobré. Fotky jsou u mě vblogu.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)
Boršč pro labužníky Boršč pro labužníky
Pórková polévka s cizrnou Pórková polévka s cizrnou
Hořčičná kotletka v alobalové kapse pro jednoho (DIA) Hořčičná kotletka v...
Cuketové placky Cuketové placky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz