Recept Kapustové karbanátky

penda Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Kapustové karbanátky

Postup

Očištěnou a propranou kapustu vložíme do osolené vroucí vody a 15 minut povaříme. Odkapanou kapustu, v mléce namočené a vymačkané žemle a maso nebo salám umeleme na masovém strojku, přidáme vejce, sůl, pepř, drobně nakrájenou a na másle osmaženou cibulku, strouhanku a vše dobře promícháme. Z připravené směsi tvoříme karbanátky, obalujeme ve strouhané housce a v rozpáleném tuku smažíme po obou stranách dozlatova. Čerpáno ze sešitu Kuchařka pro nezaměstnané (1991).

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 19.02.06 vloženo
  • 21115x zobrazeno

Ingredience

  • 600 g kapusty
  • sůl
  • voda
  • 150 g vařeného uzeného masa nebo měkkého salámu
  • 20 g másla
  • 1 vejce
  • sůl
  • mletý pepř
  • 40 g cibule
  • 2 žemle
  • 200 ml mléka
  • 30 g strouhanky
  • strouhanka na obalení
  • tuk na smažení

Doporučená příloha

  • vařené brambory nebo bramborová kaše

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Monulie 3.4.12 15:25

Místo salámu jsem použila oblíbenou klobásku.

Uvaření se již líbí 6 labužníkům

Diskuse k receptu Kapustové karbanátky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě
Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině
Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...
Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...
Hořčičná kotletka v alobalové kapse pro jednoho (DIA) Hořčičná kotletka v...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz