Recept Kapustové karbanátky Pra

bedla Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Kapustu spaříme, vodu z ní ihned slejeme a pak ji v osolené vodě nebo v polévce do měkka dále uvaříme. Okapanou kapustu rozsekáme nožem, přidáme k ní jedno celé vejce, větší špetku pepře, nového tlučeného koření, jednu mlékem navlhčenou housku, 1 polévkovou lžici rozkrájené slaniny, jednu kávovou lžičku osmažené cibulky, podle chuti ještě přisolíme a přidáme tolik strouhané housky, aby se z této hmoty daly tvořit karbanátky, které pak v mouce obalíme a prudce na sádle do růžova opečeme. Podáváme k nim buď uvařené uzené maso, nebo bramborovou kaši, kterou jsme omastily sádlem, na kterém jsme karbanátky smažily. Zdroj: Kuchařka z roku 1920

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 23.02.06 vloženo
  • 10128x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1 hod

Ingredience

  • 1 kapusta
  • sůl
  • 1 vejce
  • 1 houska
  • 30 g slaniny
  • 20 g cibule
  • 80 - 120 housky
  • sůl
  • 20 g mouky
  • 250 g uzeneho masa
  • pepř
  • nové koření
  • sádlo ma smažení.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kapustové karbanátky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Brambory zapečené s brynzou

Nejlepší recepty

Jarní chřestový salát s ředkvičkami Jarní chřestový salát s...
Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...
Mrkvový salát Mrkvový salát
Květákové placičky s majoránkou Květákové placičky s...
Bazalkové máslo Bazalkové máslo

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz