Recept Kapustová polévka s brambory (pro Štíry)

(Hodnoceno 1x) Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Kapustová polévka s brambory (pro Štíry)

Postup

Na oleji zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme očištěnou a na nudličky pokrájenou kapustu, oloupané a na kostičky nakrájené brambory, zasypeme moukou a osmahneme. Poté zalijeme vodou a uvaříme doměkka. Polévku dochutíme prolisovaným česnekem, kořením a osolíme. Před podáváním doplníme nasekanou petrželkou. Čerpáno z knihy Vaříme podle hvězd (2001).

Recept je z kategorií: Zeleninové polévky

Nahlásit recept

  • 15.10.04 vloženo
  • 12385x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1/2 menší kapusty
  • 3 brambory
  • 1 PL oleje
  • 1 cibule
  • 1 PL hladké mouky
  • 1-2 stroužky česneku
  • majoránka
  • petrželka
  • sůl
  • 1,5 l vody.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

birkana 02.11.18 13:28

Mouku jsem nedala rovnou k zelenině, ale vedle na pánvi jsem si umíchala světlou jíšku. Zelenina je z vlastní zahrádky; polévka tak nestála téměř nic. :dance:

Byla by dobrá i jako svačinová. Pak bych do základu vyškvařila uzenou slaninu a při servírování do talíře přidala drobně krájené moravské uzené nebo pečený bůček, možná i ta vejce (viz komentáře dole)

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Diskuse k receptu Kapustová polévka s brambory (pro Štíry)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
Labužník Terrinka02
1113 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Kapustová polévka s brambory (pro Štíry)

Do této kapustnice dávám ještě smetanu, ve které rozkvrdlám tu mouku,pak uvařím tak 2- 3 vejce, nakrájím a přidám nakonec. Zkuste to,je to dobré.

Labužník Terrinka02
1113 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Kapustová polévka s brambory (pro Štíry)

Do této kapustnice dávám ještě smetanu, ve které rozkvrdlám tu mouku,pak uvařím tak 2- 3 vejce, nakrájím a přidám nakonec. Zkuste to,je to dobré.

maladama
7 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Kapustová polévka s brambory (pro Štíry)

Dnes jsem vařila, dala jsem ještě klobásu a vynechala majoránku. Výborná polévka. Taková zimní.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Zapečené brambory s cuketou Zapečené brambory s cuketou
Reveňový koláč Reveňový koláč
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku
Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek
Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz