Recept Kapr s pivní omáčkou

Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Kapra vykostíme, nakrájíme na porce, pokapeme citronovou šťávou, osolíme, necháme v chladu odležet a pak opečeme dozlatova na oleji. Očištěnou zeleninu nakrájíme na nudličky, podusíme ji na másle, přilijeme oba druhy piva, přisladíme, okořeníme, podle chuti dosolíme a povaříme asi 10 minut. Omáčku zahustíme škrobem, vložíme do ní opečeného kapra, necháme ještě lehce povařit a podáváme.

Recept je z kategorií: Ryby

Nahlásit recept

  • 09.05.02 vloženo
  • 3685x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1/2 kapra
  • 200 g mrkve
  • 200 g pórku
  • 1 kořenová petržel
  • 3 lžíce másla
  • 1/4 l sladového piva
  • 1/4 l světlého piva
  • 2 lžíce oleje
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • několik kuliček nového koření
  • 1 lžička strouhané citronové kůry
  • 1 lžička cukru
  • 1-2 lžíce kukuřičného škrobu
  • čerstvý mletý pepř
  • sůl

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kapr s pivní omáčkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek
Tagliatelle s rukolou a sušenou šunkou Tagliatelle s rukolou a...
Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...
Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Francouzská česnečka vhodná k večeři Francouzská česnečka vhodná...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz