Recept Kapr podle Střelce (pro Střelce)

penda Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Očištěného kapra nejprve osolíme, opepříme a na obou bocích příčně nařízneme. Do zářezů vložíme plátek slaniny či šunky. Kapra vložíme do zapékací misky, posypeme šalvějí, poklademe lupínky másla a pečeme. Před koncem pečení vypečenou šťávu zjemníme smetanou a po dopečení posypeme nakrájenou petrželkou. Čerpáno z knihy Vaříme podle hvězd (2001).

Recept je z kategorií: Sladkovodní

Nahlásit recept

  • 04.11.04 vloženo
  • 3640x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 kg kapra
  • 100 g anglické slaniny nebo šunky
  • 100-200 ml smetany
  • 1 PL másla
  • šalvěj
  • mletý pepř
  • petrželka
  • sůl.

Doporučená příloha

  • různě upravené brambory

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kapr podle Střelce (pro Střelce)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Staročeské kotlety

Nejlepší recepty

Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka
Grilovaná vepřová žebra Grilovaná vepřová žebra
Nejlepší zelný salát - s fíglem! Nejlepší zelný salát - s...
Těstovinový salát s kuřecím masem Těstovinový salát s kuřecím...
Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz