Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Kapr podle Střelce (pro Střelce)
penda Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Očištěného kapra nejprve osolíme, opepříme a na obou bocích příčně nařízneme. Do zářezů vložíme plátek slaniny či šunky. Kapra vložíme do zapékací misky, posypeme šalvějí, poklademe lupínky másla a pečeme. Před koncem pečení vypečenou šťávu zjemníme smetanou a po dopečení posypeme nakrájenou petrželkou. Čerpáno z knihy Vaříme podle hvězd (2001).
Recept je z kategorií: Sladkovodní
- 04.11.04 vloženo
- 3640x zobrazeno
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 1 kg kapra
- 100 g anglické slaniny nebo šunky
- 100-200 ml smetany
- 1 PL másla
- šalvěj
- mletý pepř
- petrželka
- sůl.
Doporučená příloha
různě upravené brambory
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Kapr podle Střelce (pro Střelce)
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Staročeské kotlety
Přečtěte si recept na Kapr podle Střelce (pro Střelce)