Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Kapr po rumbursku
Pepino
Do oblíbených
Chci uvařit
Tisk
Postup
Většího kapra naporcujeme nejlépe na podkovy. V misce promícháme 4 lžíce tatarské omáčky, lžíci plnotučné hořčice, lžíci solamylu, lžičku pepře, lžičku drceného kmínu, lžičku pálivé papriky, 3 stroužky prolisovaného česneku, lžičku soli, šťávu z jednoho citronu a 0,5 litru piva. Ve směsi namáčíme ryby, naskládáme je do mísy, přelijeme zbytkem směsi a necháme nejméně dvě hodiny v chladu uležet.Potom vyjmeme, obalíme v polohrubé mouce smíchané s grilovacím kořením a osmažíme.
Recept je z kategorií: Ryby
- 13329x zobrazeno
Čas přípravy
- 50 minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- Větší kapr
- tatarská omáčka
- hořčice
- solamyl
- pepř
- drcený kmín
- pálivá paprika
- česnek
- sůl
- citron
- pivo
- grilovací koření
Doporučená příloha
Přílohu volíme podle chuti, téměř nezbytné je dobré pivko!
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření
23.9.12 21:07
Díky za super recept na kapra, zrovna dnes manžel ulovil (chytil, vytáhl)
2 kapry, to musíme vyzkoušet.
Diskuse k receptu Kapr po rumbursku
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Tagliatelle s rukolou a sušenou šunkou
Přečtěte si recept na Kapr po rumbursku