Recept Kapr na víně se sýrem

(Hodnoceno 1x) blamamka Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Kapr na víně se sýrem

Postup

Kapra omyjeme a zbavíme šupin. Kůži na více místech nařízneme nožem. V případě, že nemáme kůži rádi, můžeme kapra stáhnout. Rybu z obou stran osolíme, opepříme a vložíme do máslem vymazaného pekáčku. Povrch posypeme strouhankou, nastrouhaným tvrdým sýrem, obložíme kousky másla a dáme zapéct do středně vyhřáté trouby. Pečeme asi 10 minut a poté zalijeme vínem. Po dalších deseti minutách kapra potřeme zakysanou smetanou a ještě několik minut zapékáme.

Recept je z kategorií: Ryby

Nahlásit recept

  • 09.12.06 vloženo
  • 5845x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1/2 kapra (asi 1000 g)
  • sůl
  • špetka mletého pepře
  • 50 g másla
  • 50 g strouhanky
  • 100 g tvrdého sýra
  • 300 ml bílého vína
  • 4 lžíce zakysané smetany.

Doporučená příloha

  • Vařené brambory nebo bramborový salát

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Jari 14.8.13 18:30

Líp to vonělo než chutnalo.

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Diskuse k receptu Kapr na víně se sýrem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Kapr na víně se sýrem

karminek
757 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Kapr na víně se sýrem.

taky tak

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Těstovinový salát s houbami a polníčkem Těstovinový salát s houbami...
Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh
Kuřecí prsíčka v plátku šunky Kuřecí prsíčka v plátku šunky
Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem
Tagliatelle s rukolou a sušenou šunkou Tagliatelle s rukolou a...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz