Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Kapr na slanině (pro Berany)
penda
Česká kuchyně
Do oblíbených
Chci uvařit
Tisk
Na e-mail
Postup
Porce kapra osolíme, dáme do misky, pokapeme citronovou šťávou a necháme 30 minut odležet. Dno zapékací misky vyložíme plátky slaniny, na ně urovnáme porce kapra, které poklademe kousky másla, posypeme pokrájenou petrželkou a pečeme. Podle potřeby podlijeme horkou vodou. Nakonec kapra poklademe plátky sýra a krátce zapečeme, až se sýr trochu roztaví. Porce obložíme zeleninou.
Tip:
Obdobným způsobem lze připravit i maso z jiných ryb nebo i filé.
Čerpáno z knihy Vaříme podle hvězd (2001).
Recept je z kategorií: Sladkovodní
- 02.04.05 vloženo
- 8242x zobrazeno
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 4 porce kapra
- 60 g anglické slaniny
- 60 g másla
- 4 plátky tvrdého sýra
- petrželka
- citronová šťáva
- sůl.
Doporučená příloha
-
vařené nebo opečené brambory
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Kapr na slanině (pro Berany)
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Uzené se zelím a hruškami
1309 příspěvků 17.01.10 02:56
díky Jarko