Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Kapr dle Zdeňka Trošky
Scarlet02 Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Kapra naporcujeme na podkovy, pokapeme citronem, osolíme, opepříme a posypeme vegetou. Vložíme do máslem vymazaného pekáče a dáme upéct. Těsně před tím než se to dopeče, zalijeme křenem rozmíchaným ve šlehačce a necháme dopéct. Podle Zdeňka Trošky je to jeden z nejlepších vánočních kaprů, co kdy jedl. Tento recept jsem slyšela od Z. Trošky, ale bohužel už nevím kde.
Recept je z kategorií: Sladkovodní
- 30.04.05 vloženo
- 9981x zobrazeno
Čas přípravy
- cca 30 minut
Ingredience
- 1 kapr - asi 2-2,5 kg
- 250 ml šlehačka
- křen
- vegeta
- citron
- sůl
- pepř
Doporučená příloha
Hranolky, opečené brambory
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Kapr dle Zdeňka Trošky
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty
Přečtěte si recept na Kapr dle Zdeňka Trošky
4 příspěvky 25.1.09 03:43
Dobry to bylo!