Recept Kapr dle Zdeňka Trošky

Scarlet02 Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Kapra naporcujeme na podkovy, pokapeme citronem, osolíme, opepříme a posypeme vegetou. Vložíme do máslem vymazaného pekáče a dáme upéct. Těsně před tím než se to dopeče, zalijeme křenem rozmíchaným ve šlehačce a necháme dopéct. Podle Zdeňka Trošky je to jeden z nejlepších vánočních kaprů, co kdy jedl. Tento recept jsem slyšela od Z. Trošky, ale bohužel už nevím kde.

Recept je z kategorií: Sladkovodní

Nahlásit recept

  • 30.04.05 vloženo
  • 10430x zobrazeno

Čas přípravy

  • cca 30 minut

Ingredience

  • 1 kapr - asi 2-2,5 kg
  • 250 ml šlehačka
  • křen
  • vegeta
  • citron
  • sůl
  • pepř

Doporučená příloha

  • Hranolky, opečené brambory

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kapr dle Zdeňka Trošky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Kapr dle Zdeňka Trošky

gourmetgirl
4 příspěvky 25.1.09 03:43
Re: Kapr dle Zdeňka Trošky

Dobry to bylo!

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou
Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...
Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře
Květáková polévka Květáková polévka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz