Recept Kanadské borůvkové lehoučké lívance Pro Děti Veg

(Hodnoceno 3x) Kanadská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Kanadské borůvkové lehoučké lívance

Úvod

Pro pripravu receptu se mohou nejlepe pouzit cerstve boruvky, nebo take zmrazene a dokonce i zavarene a zcezene. Osobne davam prednost lesnim boruvkam…

Postup

V mise naslehat mouku s praskem do peciva a zaslehat tam mleko se zloutky na kremovou konzistenci. Naslehat bilky do tuhych kopecku a lehce je vlozit do testicka. Rozehrat panev na spravnou teplotu, vymastit panev. Pro kazdy livanec nalit na panev 4 lzice testicka a ty posypat boruvkami. Smazit do te doby, kdy se na povrchu zacnou tvorit bubliny a naspodu je livanec zlatohnedy. Obratit a usmazit na druhe stane do zlatova (vezme to uz jenom polovunu casu). Livance podavat s maslem, posypane boruvkami a s javorovym sirupem.

Recept je z kategorií: Palačinky a lívance

Nahlásit recept

  • 20.03.11 vloženo
  • 12460x zobrazeno

Ingredience

  • 1 hrnek hladke mouky
  • spetka soli
  • 1 lzice cukru
  • 1 lzice prasku do peciva
  • 1 hrnek mleka, nebo kysky
  • 3 vejce
  • boruvky na posypani testa a take na posypani hotovych livancu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 15.7.15 19:17

Z posledních letošních borůvek z naší zahrady :)
Krásně lehoučké těsto, zmizely během pár minut :D

Uvaření se již líbí 3 labužníkům
Odkaz na uvaření

daduuja 14.7.15 14:39

Výborné lívance, javorový sirup jim dodal karamelovou příchuť.

Uvaření se již líbí 5 labužníkům
Odkaz na uvaření

Tervi_cz 24.7.14 11:51

Tohle je pohádka! Mizely z panve rovnou do žaludků a o poslední byla hádka…

Diskuse k receptu Kanadské borůvkové lehoučké lívance

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Kanadské borůvkové lehoučké lívance

daduuja
1148 příspěvků 27.7.15 10:58

Je to odolný stromek, do -25 a hlavně kvete v dubnu, takže květnové mrazíky neublíží. :mavam:

birkana
1689 příspěvků 27.7.15 06:37

@daduuja, místa bych měla dost a dost :mavam:, jen aby se nashi dařilo i v našich vyšších polohách. I s „obyčejnou“ hruškou jsou v některých letech nesnáze (mrzne u nás běžně na přelomu květen - červen :evil: ). Budu muset zagůglit.

Zuzka1973
2362 příspěvků 26.7.15 21:24

@daduuja Díky moc za tip, místa je dostatek :kytka:

daduuja
1148 příspěvků 26.7.15 20:49

@birkana @Zuzka1973, pokud máte místo a máte rádi hrušky, zkuste Nashi. Máme dvě 4 roky, v druhém už plodily a i letos plody budou, ani letošní sucho je zatím moc nezdevastovalo :-)

Zuzka1973
2362 příspěvků 16.7.15 09:30

@birkana My máme takévé ty „zvětšeniny“ našich lesních borůvek. Na fotkách je keřík ještě jako malé „miminko“, ale dnes je cca o deset cm vyšší než já, takže by měl mít kolem 175 - 180 cm. :D Je mu pět let…
Ale velikou úrodu má terpve druhým rokem, předtím jen to, co je vidět na fotkách :D
Koupili jsme pod názvem „kamčatská borůvka“, ale v jednom z letošních čísel časopisu Receptář byly krásně nafocené a zjistili jsme, že jde o druh zimolezu (správně muchovníku v našem případě, dle tvaru plodů) a mimo jiné tam psali, že opravdu dost vyroste - pán od JUKA sice říkal také, že vyroste, ale že maximálně do dvou metrů :)
Takže na vzdory tvaru plodů u těch našich nejde o kanadské borůvky ani o kamčatské borůvky, ale opravdu o ten muchovník - jak zní úplně nejpřesnější název a říká se jim prý „indiánská borůvka“. :D (V komentáři níže jsem nesprávně napsala zimolez kamčatský, ale nyní jsem si poctivě vzala k ruce ten článek z Receptáře ;)
Takže až po pěti letech jsme se dozvěděli, co vlastně pěstujeme a tudíž víme, pod jakým názvem shánět ještě jeden - dva keře…
:mavam:

EDIT:
Konečně jsem našla úplně přesný název těch našich: Muchovník Amelanchier

A hlavně je zajímavé, co jsem se dočetla… je to úplný gejzír všech možných prospěšných látek… :think: :palec:
Vida, co vše se člověk nedopátrá díky lívanečkům :kytka:

Příspěvek upraven 16.07.15 v 09:36

daduuja
1148 příspěvků 16.7.15 09:25

@birkana mám je před skleníkem na JZ, každý rok na ně vysypu pytel rašeliny, přihazuju, když jsou, piliny a hnojímm, když vzpomenu, na borůvky nebo Kristalonem, máme je skoro 10 let, jednou za čas je zmladím :-), za celou dobu dorostly jen do 150cm a plodí do konce července.
Nevím jaké to jsou, ale asi tyhle http://zahradniknacestach.blog.cz/…adni-boruvky.
Maliny mám na severní straně skleníku, každý rok říkám, že je vykopu a nahradím jinýma, ale pak narostou do 2m a jsou obspané, takže jen vystříhám odplozené a brzo na jaře zkrátím o 1/3, je jich spousta :-)

Známá v Brništi má kamčatské borůvky a já fakt nikdy neviděla tak vysoký strom na kterém by rostlo něco, co se podobá borůvkám, možná 3m byl jen slabý odhad :-), češe je ze štaflí :-)

birkana
1689 příspěvků 16.7.15 08:15
Mísím se do debaty

@Zuzka1973, @daduuja, máte tak vysoké borůvčí? :lol: Píšete o kamčatské (plody podlouhlé) nebo o kanadské obří (plody velké kulaté) borůvce? Já mám „kamčatku“ (zimolez) již pětiletou a zatím je cca 70 cm vysoká; hnojena kompostem s doplňkem kyselých substrátů. Kvete koncem dubna až začátkem května a plody (podlouhlé čudlíky) sklízím v polovině června - a to u nás vše dozrává o dva týdny později, než jinde :think:.

P. S. Borůvky nemám, lívance mne lákají, maliny zrají před očima… :idea:.

Zuzka1973
2362 příspěvků 15.7.15 20:32

@daduuja Takže se mám na co těšit - štafle mě neminou :D

Je jasné, žes měla myšlenky jinde, ale neboj, zapomenutím sněhu se chuť nezměnila - jen je ten sníh dělá takovými nadýchanějšími, než jsme u lívanců zvyklí :)

My už borůvky letos očesali: něco jen tak na zub, něco do moučníku, něco do domácí zmrzliny, něco oběma mladým, zbytek do mrazáku a ta poslední miska padla na lívanečky :kytka: :mavam:

daduuja
1148 příspěvků 15.7.15 19:59

@Zuzka1973 edit mne rozesmál :-), známá má na zahradě taky tyhle borůvky a jsou asi 3m, opravdu má u nich štafle :-)

A teď mne napadlo, že jsem ty lívance úplně zvojtila :-), včera byl těžký den, odešel nám na věčnost pes.
Mouku jsem dala 2 hrnky, acidofilní mléko 0.5l a ještě trochu mléka, jako na dvojitou dávku a zbytek podle receptu, na sníh jsem vzpomněla když jsem rozbila třetí vejce do té směsi :-), ale i tak byly fakt moc dobré :-)

Jo a borůvky stále dozrávají, teď jsem posbírala přes půl litru a už jsou v mrazáku :mavam:

Zuzka1973
2362 příspěvků 15.7.15 13:45

@daduuja My je koupili od JUKA (jezdí se sazenicemi po Čechách a zatím vše od nich roste :) )
S Kruh mám také samé dobré zkušenosti. My těm našim musíme také přilepšovat rašelinou a sem tam hrabanku z lesa, chutnají jako lesní, ale ne tak intenzivně, zdají se „o tón níže“, ale to naštěstí vůbec nevadí :D
Už mám receptík vytisklý a večer budou :mavam:

EDIT:
Tak ta naše borůvka už je větší než já :D prý ještě povyroste… Takže abych nemusela jednou sklízet borůvky ze štaflí :lol:

Příspěvek upraven 15.07.15 v 14:59

daduuja
1148 příspěvků 15.7.15 12:09

@Zuzka1973 já už ani nevím jaké borůvky to máme, keře jsou asi 150cm vysoké, potřebují rašelinu, voní a chutnají jako lesní, jen jsou větší :-)
Myslím, že před lety jsme je přivezli ze zahradnictví Kruh a jsem ráda.

Zuzka1973
2362 příspěvků 14.7.15 21:08

@daduuja Tak to já hned ráno ten zbytek otrhám a už vím, co bude zítra k večeři :kytka:
My máme takové ty velké, správně se jmenují zimolez kamčatský, už máme pěkně vzrostlý a letos se keřík rozparádil (je samosprašný, stačí na zahrádce jeden) a úroda je nádherná, i mladí už si odvezli pár sáčků zamrazit, my máme také namrazeno, plno se snědlo jen tak a pořád tam ještě jsou :D
Naštěstí nezrají sborem, ale pěkně postupně celý měsíc…
U nás je také deštivo a navíc při sběru těch našich se nemusím ohýbat :mrgreen: (Moje bolavé svaly a klouby mi nyní děkují, že jsem si koupi té sazenice tehdy prosadila ;)

daduuja
1148 příspěvků 14.7.15 20:13

@jolana :hug: :*

Zuzko, i já dala zahradní, u nás teď prší, takže do lesa se nikomu nechce :-)

Příspěvek upraven 14.07.15 v 20:15

Zuzka1973
2362 příspěvků 14.7.15 19:53

Díky za vytažení, ještě dozrává zbytek našich „kamčatek“, tak snad budou dobré i z těch zahradních borůvek :mavam:

jolana
5068 příspěvků 14.7.15 19:39

Daduuujo, boruvky, livance, angrest.,..chcela som napisat, ze sa to by sa malo vesat, ale mam ta rada-mas milost :mrgreen:

glama
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 28.3.11 23:20

Třeba borůvkovou ;-) :-D

babi
6360 příspěvků 28.3.11 22:59
:think: :-D :-D
luckymoon
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 28.3.11 20:01

:palec: :palec: :palec: Určitě, ale věřím, že lívanečky budou skvělé zatím i třeba s nějakou marmeládičkou. :-)

babi
6360 příspěvků 27.3.11 23:52

luckymoon, dik za nakouknuti :-) Nekdy pouziji boruvky zmrazene, ale zajiste neni nad vuni cerstvych…

luckymoon
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 27.3.11 15:43

Mooooc pěkný recept, ukládám si a určitě vyzkouším. Zatím bez těch borůvek, ale už se těším, až si v létě nasbírám čerstvé ..... :-P :palec:

pamela
68 příspěvků 25.3.11 11:06

Take dekuji,Babi....... :-D :-D

babi
6360 příspěvků 23.3.11 20:39

pam, dekuji moc za vyzkouseni :-D Co ja se jich nasmazila a to se vsim moznym. Recept je napsany na prani divky, ktere zustavam velkou dluznici…

pamela
68 příspěvků 23.3.11 11:20

Babi,vcera jsem livance vyzkousela,jen misto boruvek jsem pouzila cerstve jahody a vnukovi mooooooc chutnaly.A nam ostatnim taky.O vikendu bude repete.Zdravim. :lol:

babi
6360 příspěvků 22.3.11 23:58

To je k zlosti…tak jeste jednou. Zapomnela jsem napsat boruvky do ingredienci. V postupu jsem je mela. Rekla bych, ze se nezamichavaji do testa kvuli snehu a proto se boruvky jenom sypou na testo a potom take na usmazene livance. Mozna bych je mela jmenovat omelety, ale my jim rikame placky :-) Nepripadnou mne velke, 4 lzice je pouhych 60 ml. ale ve srovnani s temi tvymi titernymi „jednohubkami“ zajiste velke jsou :-D

babi
6360 příspěvků 22.3.11 23:51

Alis, nejdou mi poslat odpovedi…snad zitra?

Alis
2617 příspěvků 22.3.11 22:33

Aha, žiju v domnění, že v postupu původně borůvky do těsta nebyly napsány. Podle všeho existuje ještě čtvrtá možnost, blbě čtu.

Děláte vy to v Kanadě veliké lívance, já ze čtyř lžic dělám čtyři (pokud nedělám ty banánové, to je extrém, těch by bylo osm) :-)

babi
6360 příspěvků 22.3.11 16:51

Alis, Bohuzel jsem si nevsimla, ze jsem zapomnela napsat boruvky do ingredienci. Skoda, zes me na to neupozornila primo, to vis v ruznych prestrelkach cloveku ledacos ujde. Dekuji Ti za upozorneni…

Alis
2617 příspěvků 22.3.11 08:07

Jsem poslední člověk, který by si myslel, že má oprávnění někomu radit, kterou fotku má nechat a kterou ne… Spíš bych přidala ty borůvky do ingrediencí

babi
6360 příspěvků 21.3.11 00:27

Alis, je to testo vlastne na omelety se snehem, takze boruvky nezustanou sedet nahore. Jestli vsak myslis, mohu fotku odstranit :-) Recept pisi na prani…

Alis
2617 příspěvků 20.3.11 23:06

Babi, ta fotka asi k předchozímu receptu… http://www.labuznik.com/…-s-ricottou/ Nebo ti tady vypadla část s borůvkami do těsta. Nebo špatně vidím :D Vždycky je víc možností :D

Příspěvek upraven 20.03.11 v 23:07

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Karbanátky

Nejlepší recepty

Těstovinový salát s houbami a polníčkem Těstovinový salát s houbami...
Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh
Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...
Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...
Ledový salát s kuřecími prsíčky Ledový salát s kuřecími...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz