Recept Kakaové rezy na "mol"

Name: Kakaové rezy na "mol"
Yield: 20

AlexejVo Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Úvod

Tak robil som ho prvý krát, ale už je obľúbený. Len sa tak po ňom zaprášilo.

Postup

1 Z vyššie uvedených surovín spravím piškótové cesto. Ja robím tak, že osobitne vyšľahám bielka. Osobitne žltka s cukrom. Do vymiešaných žľtkov pridám vyšľahané bielka, múku, prášok do pečiva, vodu a olej. vylejem na pekáč v ktorom je papier na pečenie. Pečiem asi 10 minút v trúbe na 170 stupňov. 2 Plnka - Mlieko dám do hrnca , pridám vanilkový cukor a nechám zovrieť. Do vriaceho vlejem v troche mlieka a rumu rozpustené zlaté klasy. Uvarím hustý puding. Do ešte horúceho zamiešam palmarín a nechám vyhladnúť na tanieri. Z vychladnutého pudingu stiahnem šupku. Niekedy ide ľahšie niekedy ťažšie ale oplatí sa to urobiť nie sú potom také hrudky v plnke. 3 V miske vymiešam palmarín s cukrom do ktorého postupne pridám vychladnutý puding. Nakoniec pridám kakaový prášok a ešte premiešam. 4 Na vychladnuté piškótové cesto natriem džem. Ja som dal z čiernych ríbezlí, pretože je výrazný. Asi dve tretiny plnky natriem na džemom potreté cesto. 5 Okrúhle piškóty namáčam v rume a potom ich naukladám na plnku. 6 Zvyšok plnky natriem na piškóty. 7 Nakoniec celý výtvor posypem strúhanou čokoládou. No nabudúce budú posýpkou strúhané mandle.

Recept je z kategorií: Dezerty

Nahlásit recept

16.01.16 vloženo
2156x zobrazeno

Počet porcí

20 porcí

Ingredience

Cesto
5 ks vajcia celé
120 g cukor práškový
140 g múka polohrubá
1 ks prášok kypriaci
5 PL vlažná voda
3 PL olej rastlinný
Plnka
250 g Hera alebo Palmarin
120 g cukor práškový
2 ks cukor vanilkový
2 ks prášok krémový (Zlatý klas)
500 ml mlieko
50 g Hera alebo palmarín
3 PL prášok kakaový
1 bal.piškóty okrúhle
2,5 dl rum
ostatné
100 g čokoláda na varenie
200 g džem s čiernych ríbezlí

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Odkaz na uvaření

AlexejVo 16.1.16 16:21

Líbí se mi Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Diskuse k receptu Kakaové rezy na "mol"

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Kakaové rezy na "mol"

Eja

3884 příspěvků 18.1.16 17:15

@esk dík za info, je pravda, že už je to nějaký čas, co jsem se po něm pídila.

Napsat příspěvek

esk

124 příspěvků 18.1.16 17:14

Jen bych doplnila, že Zlatý klas seženeme, mám ho doma, nakoupeno v Kauflandu.

Napsat příspěvek

Eja

3884 příspěvků 18.1.16 13:00

Já kolem tohoto receptu pořád tak chodím…ale nedá mi to
Na „mol“ v názvu :think: „namol“ vzhledem k množství rumu asi ne :mrgreen: V tónině „moll“ tam zas chybí jedno L…a proč ne v „dur“, že…

Zlatý klas v Čechách neseženeme, ale s tím bych si poradila, stejně jako s máslem místo Hery…

Ale ten název :think: :think: :think:

Napsat příspěvek

Vložit nový komentář