Recept Kakaové půlměsíčky Veg

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Úvod

Recept mojí babičky - sice ho nyní kladu do kategorie cukroví, ale nikdy jsem ho za cukroví nepovažovala (to až mí přátelé mi vnukli tuhle myšlenku). Rozhodně se dá mlsat po celý rok ^_^

Postup

Mouku smícháme s kakaem, žloutky oddělíme od bílků, ze kterých vyšleháme tuhý sníh. Máslo vyšleháme s cukrem, přidáme žloutky a opatrně vmícháme střídavě mouku a sníh. Vlijeme na menší plech a pečeme v troubě předehřáté na 180°C asi 10-13 min. Cukr moučku smícháme se šťávou z citrónu, podle potřeby přidáme vodu, dokud nedostaneme požadovanou hustotu. Polevou poléváme ihned po vytažení z trouby, a pak posypeme mletými vlašskými ořechy (množství dle libosti) - na nic nečekáme a kulatým vykrajovátkem vykrajujeme půlměsíčky. Důležité: nesmíme s vykrajováním otálet, aby nám neztuhla poleva - lámala by se!
Hotové půlměsíčky necháme schladnout (alespoň mě babička vždycky říkala, ať je nejím horké, že prý mě bude bolet břicho).
Dobrou chuť!

Recept je z kategorií: Buchty Cukroví Moučníky

Nahlásit recept

  • 16.11.13 vloženo
  • 2850x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 min

Ingredience

  • 240 g hrubé mouky
  • 250 g másla (změklé)
  • 200 g cukru (krystal, můžete použít třtinový)
  • 6 vajec
  • 7 dkg kakaa
  • Poleva:
  • 400 cukr moučka
  • šťáva z 1 citrónu
  • 3 lžíce vody (nebo podle potřeby)
  • mleté vlašské ořechy

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kakaové půlměsíčky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině
Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem
Staročeské kotlety Staročeské kotlety
Kotlíkový guláš po cikánsku Kotlíkový guláš po cikánsku
Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz