Recept Kakaová kolečka s čokoládovo-koňakovým krémem

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Kakaová kolečka s čokoládovo-koňakovým krémem

Úvod

I tento recept je z Top receptů, recept z Blesku upravil a vložil admin.
Výborný krém, jediná vada - v teplu dlouho neudrží tvar, ale možná jsem to přepískla vaječňákem :-)

Postup

Promícháme mouku s cukrem, kakaem a kůrou. Přidáme žloutek a nakrájené studené máslo. Rychle vypracujeme hladké těsto a zabaléné do fólie uložíme, nejlépe přes noc do chladna.
Druhý den poprášíme vál moukou, těsto vyválíme a vykrajujeme kolečka.
Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C.

Na krém rozpustíme čokoládu ve vodní lázni.
Máslo vyšleháme s cukrem, postupně přidáváme zchladlou čokoládu a koňak. Společně prošleháme.
Kolečka spojíme krémem a můžeme dozdobit čokoládou, ale není to nutné.

Recept je z kategorií: Cukroví vykrajované


Reklama

Nahlásit recept

  • 18.12.16 vloženo
  • 1642x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45min+odležení

Ingredience

  • 220g hladké mouky
  • 180g másla
  • 120g cukru moučka
  • 1 žloutek
  • 40g kvalitního kakaa
  • 1/2 lžičky pomerančové kůry.
  • Krém:
  • 150-200g bílé čokolády
  • 200g másla
  • 3-4 polévkové lžíce vaječného koňaku
  • vanilkový cukr.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

daduuja 18.12.16 17:59

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Diskuse k receptu Kakaová kolečka s čokoládovo-koňakovým krémem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Pomerančová zmrzlina


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...
Vepřové maso v mrkvi Vepřové maso v mrkvi
Ledový salát s kuřecími prsíčky Ledový salát s kuřecími...
Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou
Bazalkové máslo Bazalkové máslo

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz