Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
|
|
Recept Kakaová kolečka s čokoládovo-koňakovým krémem
daduuja Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Úvod
I tento recept je z Top receptů, recept z Blesku upravil a vložil
admin.
Výborný krém, jediná vada - v teplu dlouho neudrží tvar, ale možná jsem
to přepískla vaječňákem 
Postup
Promícháme mouku s cukrem, kakaem a kůrou. Přidáme žloutek a
nakrájené studené máslo. Rychle vypracujeme hladké těsto a zabaléné do
fólie uložíme, nejlépe přes noc do chladna.
Druhý den poprášíme vál moukou, těsto vyválíme a vykrajujeme
kolečka.
Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C.
Na krém rozpustíme čokoládu ve vodní lázni.
Máslo vyšleháme s cukrem, postupně přidáváme zchladlou čokoládu a
koňak. Společně prošleháme.
Kolečka spojíme krémem a můžeme dozdobit čokoládou, ale není
to nutné.
Recept je z kategorií: Cukroví vykrajované
Reklama
- 18.12.16 vloženo
- 1642x zobrazeno
Čas přípravy
- 45min+odležení
Ingredience
- 220g hladké mouky
- 180g másla
- 120g cukru moučka
- 1 žloutek
- 40g kvalitního kakaa
- 1/2 lžičky pomerančové kůry.
- Krém:
- 150-200g bílé čokolády
- 200g másla
- 3-4 polévkové lžíce vaječného koňaku
- vanilkový cukr.
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Kakaová kolečka s čokoládovo-koňakovým krémem
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Váš příspěvek
Dnes doporučujeme: Pomerančová zmrzlina
Reklama