Recept Kadeřavý sýrový salát z Ligurie

Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

1. Listy salátu oddělíme od koštálu, omyjeme, osušíme a natrháme na kousky velikosti sousta. Rozdělíme je na menší dezertní talířky a na ně položíme po 1 kozím sýru. 2. Rajčata omyjeme, rozčtvrtíme a přitom vyřízneme stopku. Dílky rajčete rozložíme kolem sýrů. 3. Snítky bazalky omyjeme, důkladně osušíme a otrháme lístky. Několik jich odložíme stranou, zbytek nasekáme na tenké nudličky. 4. Med, ocet, bílé víno a olivový olej ušleháme do zálivky, osolíme a opepříme. Zálivkou pokapeme kozí sýr a salát, ozdobíme ho odloženými lístky bazalky.

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 2827x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 kadeřavý salát (frisée)
  • 4 malé kozí sýry
  • 4 malá rajčata
  • 1 svazek bazalky
  • 1 lžička medu
  • 4 lžíce balzámového octa
  • 2 lžíce suchého bílého vína
  • 6 lžic olivového oleje
  • sůl
  • pepř

Doporučená příloha

  • Jako přílohu podáváme celozrnný chléb.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kadeřavý sýrový salát z Ligurie

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka
Jahodový pohár Jahodový pohár
Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz