Recept Kachnička na zelí a křenu s medem a s láskou pečená
PITRYS Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Do většího pekáče rozprostřeme směs kysaného zelí a objemově stejného množství strouhaného křenu. Na toto lůžko položíme půlky kachničky kůží vzhůru, posolíme, pokmínujeme a pečeme v troubě do světle béžova. Jakmile je barvy docíleno, smícháme cca 2 dl červeného vína, dvě lžíce medu, lžíci sojovky a lžíci worcesteru a touto směsí s láskou kachničku při dalším pečení potíráme tak dlouho, až je její barva tmavě-hnědozlatá. Zelí s křenem, nezakryté kachničkou zčerná a odstraníme ho. Pod kachničkou je přesná porce, příslušející k ní.
Recept je z kategorií: Kachna
- 26.08.04 vloženo
- 5449x zobrazeno
Čas přípravy
- dle schopnostÄ‚Â
Ingredience
- jedna pěkná kachnička rozpůlená
- zelí kysané
- křen strouhaný
- kmín, sůl
- červené víno
- med
- sojová omáčka
- worcesterová omáčka
Doporučená příloha
knedlíky špekové, radeji místo špeku moravské uzené
, nápoj dle chuti
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Kachnička na zelí a křenu s medem a s láskou pečená
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Naši partneři

eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Kachnička na zelí a křenu s medem a s láskou pečená
1309 příspěvků 25.1.09 03:43
krásný recept a přišel jako na zavolanou, sobotní mejdan bude ve znamení kachniček … díky ó díky
aspoň doplním aktuální foto …
94 příspěvků 25.1.09 03:43
U některých receptů psaných přáteli „Labužníka“ má občas člověk dojem, že je píše zamilovaný básník. Někdy bych si docela přála být tou „kachničkou“ (nebo husičkou?!)…