Recept Kachní stehna se švestkami

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Kachní stehna se švestkami

Postup

Nastrouhaný zázvor smícháme s pomerančovou šťávou a medem. Marinádou zalijeme maso, přidáme badyán a skořici a necháme marinovat přes noc v chladu. Druhý den přendáme stehna do pekáčku, přidáme na čtvrtiny rozkrojené šalotky a švestky. Při 180 °C zapékáme asi 30 minut, potom podlijeme zbylou marinádou, snížíme teplotu na 160 °C a pečeme cca 120 minut. Pět minut před koncem pečení přidáme máslo, posypeme mandlemi a podáváme posypané čerstvým koriandrem.

Nahlásit recept

  • 27.01.19 vloženo
  • 248x zobrazeno

Ingredience

  • 800 g kachních stehen
  • 60 g zázvoru
  • 3 lžíce medu
  • 200 ml pomerančové šťávy
  • badyán
  • skořice
  • 600 g švestek
  • 6 šalotek
  • 50 g másla
  • 50 g mandlí
  • koriand

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Jari 27.01.19 19:02

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Diskuse k receptu Kachní stehna se švestkami

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek
Mrkvový salát Mrkvový salát
Vepřovo-kuřecí roláda s čerstvým špenátem Vepřovo-kuřecí roláda s...
Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka
Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz