Recept Kachní stehna se švestkami

Jari Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Kachní stehna se švestkami

Postup

Nastrouhaný zázvor smícháme s pomerančovou šťávou a medem. Marinádou zalijeme maso, přidáme badyán a skořici a necháme marinovat přes noc v chladu. Druhý den přendáme stehna do pekáčku, přidáme na čtvrtiny rozkrojené šalotky a švestky. Při 180 °C zapékáme asi 30 minut, potom podlijeme zbylou marinádou, snížíme teplotu na 160 °C a pečeme cca 120 minut. Pět minut před koncem pečení přidáme máslo, posypeme mandlemi a podáváme posypané čerstvým koriandrem.

Nahlásit recept

  • 27.01.19 vloženo
  • 1251x zobrazeno

Ingredience

  • 800 g kachních stehen
  • 60 g zázvoru
  • 3 lžíce medu
  • 200 ml pomerančové šťávy
  • badyán
  • skořice
  • 600 g švestek
  • 6 šalotek
  • 50 g másla
  • 50 g mandlí
  • koriand

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Jari 27.1.19 19:02

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Diskuse k receptu Kachní stehna se švestkami

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Podzimní hřejivá dýňová polévka Podzimní hřejivá dýňová...
Tagliatelle s rukolou a sušenou šunkou Tagliatelle s rukolou a...
Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček
Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest
Květáková polévka Květáková polévka

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz