Recept Kachní stehna se švestkami

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Kachní stehna se švestkami

Postup

Nastrouhaný zázvor smícháme s pomerančovou šťávou a medem. Marinádou zalijeme maso, přidáme badyán a skořici a necháme marinovat přes noc v chladu. Druhý den přendáme stehna do pekáčku, přidáme na čtvrtiny rozkrojené šalotky a švestky. Při 180 °C zapékáme asi 30 minut, potom podlijeme zbylou marinádou, snížíme teplotu na 160 °C a pečeme cca 120 minut. Pět minut před koncem pečení přidáme máslo, posypeme mandlemi a podáváme posypané čerstvým koriandrem.

Nahlásit recept

  • 27.01.19 vloženo
  • 396x zobrazeno

Ingredience

  • 800 g kachních stehen
  • 60 g zázvoru
  • 3 lžíce medu
  • 200 ml pomerančové šťávy
  • badyán
  • skořice
  • 600 g švestek
  • 6 šalotek
  • 50 g másla
  • 50 g mandlí
  • koriand

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Jari 27.01.19 19:02

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Diskuse k receptu Kachní stehna se švestkami

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Jarní pochoutka - chřest

Nejlepší recepty

Bramborový guláš s kabanosem Bramborový guláš s kabanosem
Velikonoční nádivka Velikonoční nádivka
Kuře se zeleninou a nudlemi (Nikomi udon) Kuře se zeleninou a nudlemi...
Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...
Tatranské kuře Tatranské kuře

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz