Recept Kachní prsa s hlívou a celerovými nudličkami

Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Maso s kůžičkou lehce osolíme (můžeme vetřít rozmarýn a olej) a necháme marinovat nejlépe přes noc. Na horkém oleji opečeme plátky masa. Do výpeku přidáme kroužky cibule, osmažíme, přidáme kousky hlívy, mírně polijeme vodou a zvolna dusíme s masem. Po 15 minutách přidáme strouhané jablko a džem. Mezitím oloupeme celer, nakrájíme ho na jemné nudličky, které osmažíme na tuku dozlatova. Před podáváním dosolíme.

Recept je z kategorií: Kachna

Nahlásit recept

  • 03.01.02 vloženo
  • 5098x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 800 g kachních prsou
  • 200 g hlívy ústřičné
  • 150 g cibule
  • 200 g celeru
  • 1 lžíce borůvkového džemu
  • 1 jablko
  • 4 lžíce červeného vína
  • olej
  • sůl

Doporučená příloha

  • Podáváme s těstovinami nebo jemným knedlíkem.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kachní prsa s hlívou a celerovými nudličkami

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Vepřové maso v mrkvi Vepřové maso v mrkvi
Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině
Kuřecí prsíčka v plátku šunky Kuřecí prsíčka v plátku šunky
Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou
Podzimní hřejivá dýňová polévka Podzimní hřejivá dýňová...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz