Recept Kachní prsa s hlívou a celerovými nudličkami

Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Maso s kůžičkou lehce osolíme (můžeme vetřít rozmarýn a olej) a necháme marinovat nejlépe přes noc. Na horkém oleji opečeme plátky masa. Do výpeku přidáme kroužky cibule, osmažíme, přidáme kousky hlívy, mírně polijeme vodou a zvolna dusíme s masem. Po 15 minutách přidáme strouhané jablko a džem. Mezitím oloupeme celer, nakrájíme ho na jemné nudličky, které osmažíme na tuku dozlatova. Před podáváním dosolíme.

Recept je z kategorií: Kachna

Nahlásit recept

  • 03.01.02 vloženo
  • 4611x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 800 g kachních prsou
  • 200 g hlívy ústřičné
  • 150 g cibule
  • 200 g celeru
  • 1 lžíce borůvkového džemu
  • 1 jablko
  • 4 lžíce červeného vína
  • olej
  • sůl

Doporučená příloha

  • Podáváme s těstovinami nebo jemným knedlíkem.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kachní prsa s hlívou a celerovými nudličkami

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Vepřové kotlety na pivě

Nejlepší recepty

Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Brokolicová polévka se smetanou Brokolicová polévka se...
Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*
Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem
Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz