Recept Kachna na zázvoru

Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Maso vykostíme, nakrájíme na plátky, osolíme pokapeme polovinou vína a namočíme do 1 lžičky solamylu rozmíchaného se lžičkou vody na 20 minut. Pak ho na rozpáleném sádle osmažíme, posypeme zázvorem, přidáme cibuli a spařený celer, vše pokrájené na kostičky, promícháme a mírně osmahneme. Pokapeme zbylým vínem a sojovou omáčkou, ochutíme glutasolem, osolíme, okořeníme a promícháme. Nakonec zahustíme zbytkem solamylu rozmíchaným ve vodě. Hotový pokrm ozdobíme petrželovou nebo celerovou natí.

Recept je z kategorií: Kachna

Nahlásit recept

  • 18.03.02 vloženo
  • 7998x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 200 g kachního masa
  • špetka soli
  • 1 lžíce bílého vína
  • 1,5 lžičky solamylu
  • 1,5 lžičky vody
  • 1,5 lžíce sádla
  • 1 lžička mletého zázvoru
  • 1 střední cibule
  • 1 menší celer
  • 1 lžička sojové omáčky
  • špetka glutasolu
  • špetka mletého pepře
  • petrželová a celerová nať

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kachna na zázvoru

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...
Kuře na medu Kuře na medu
Francouzská česnečka vhodná k večeři Francouzská česnečka vhodná...
Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Bylinkové palačinky s chřestem Bylinkové palačinky s chřestem

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz