Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Joris Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Dovnitř do krému jsem dal konzervované broskve a navrch pod želatinu ananas, papáju, mango a čerstvý banán a na dozdobení exotické ovoce, čokoládu a šlehačku. Želatinu jsem použil s příchutí exotického ovoce.
Želatinu si dáme nabobtnat do studené vody. Do kastrolu dáme jogurt, smetanu a kondenzované mléko. Za stálého míchání dáme zahřát na oheň bez toho, aby nám směs vařila. Do zahřáté dobře spojené směsi přidáme nabobtnalou, přebytečné vody zbavenou želatinu. Za stálého míchání přidáváme jeden plátek po druhém. Chceme-li přimícháme ovoce podle chuti. Směs nalejeme do formy na piškotový základ a dáme ztuhnout do lednice. Zdobíme podle fantazie a chuti.
Recept je z kategorií: Dorty Moučníky Nepečené moučníky
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Přečtěte si recept na Jogurtový dort
8 příspěvků 24.8.12 19:49
To je pokoukáníčko i pro oko, já to snad zkusím
Taky bych se chtěla naučit takto krásně zdobit. Precizní práce
Tak na tohle se budu asi dívat do smrti jen na fotkách
. Ani u Hájka tak takový nemají…
Zase krasa! A mam radost, ze jsem ten cokoladovy piskot odhadla dobre :- ).
Doprostřed dortu jsem přidal plát čokoládového piškotu
Joris, nádhera - ale na řezu uprostřed je vrstva čeho? Strouhaná čokoláda?