Recept Jogurtový dort s kiwi a kumkváty

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Jogurtový dort s kiwi a kumkváty

Postup

1. Z mouky, soli, citronové kůry, vanilkového a moučkového cukru, žloutků a másla vypracujeme těs­to. Zabalíme ho do fólie a uložíme na 30 minut do chladničky. 2. Troubu zahřejeme na 190 °C. Rozvírací formu (pr. 26 cm) vymastíme a vyložíme těstem. Navrch dá­me pečicí papír a luštěniny. Pečeme asi 12 min., odstraníme luštěniny a pečeme dalších 5-7 min. Po vy­chladnutí sejmeme dno formy. 3. Namočíme želatinu. Z pome­rančů vymačkáme šfávu a spolu s pomerančovou kůrou ji vmíchá­me do jogurtu. Želatinu vymačká­me, rozpustíme a vlijeme do jo­gurtu. Chladíme 10 min. 4. Ušlehanou smetanu vmícháme do jogurtu. Směsí potřeme základ dortu. Kumkvaty očistíme, nakrájí­me na kolečka a ve 200 ml vody s cukrem 3 min. povaříme. Ovoce vyjmeme a necháme oschnout. 5. Oloupané kiwi nakrájíme na plátky a povaříme 30 vteřin ve vo­dě, vyjmeme a necháme okapat. Povrch dortu obložíme ovocem, přikryjeme a 2 hod. chladíme.

Recept je z kategorií: Dorty

Nahlásit recept

  • 25.03.03 vloženo
  • 4483x zobrazeno

Počet porcí

  • 12 porcí

Ingredience

  • příprava cca 60 minut chlazení cca 2 1/2 hodiny pečení cca 19 minut
  • 1 kousek asi 400 kcal, 12 g b1k., 18 g tuků, 45 g sacharidů
  • křehké těsto:
  • 250 g hladké mouky
  • 1 špetka soli
  • strouhaná kůra z 1 chemicky neošetřeného citronu
  • 2 balíčky vanilkového cukru
  • 75 g moučkového cukru
  • 2 žloutky
  • 175 g másla
  • luštěniny pro udržení tvaru
  • krém:
  • 10 plátků bílé želatiny
  • 2 vyzrálé pomeranče
  • 700 g vanilkového jogurtu
  • 200 ml smetany
  • obloha:
  • 200 g kumkvatů
  • 100 g cukru
  • 4 kiwi

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Jogurtový dort s kiwi a kumkváty

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Kuře se zeleninou a nudlemi (Nikomi udon) Kuře se zeleninou a nudlemi...
Trojité placičky - Gallette triple Trojité placičky - Gallette...
Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině
Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest
Ořechový koláč Ořechový koláč

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz