Recept Jogurtový "Cacik"

babi Turecká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Jogurtový

Postup

Oloupat okurek a postrouhat ho na hrubo. Přidat sůl a dát okurek do síta. Po asi 1 hodině, dobře vymačkat tekutinu a uschovat několik lžic. Vložit jogurt, okurek, česnek, bylinky a 2 lžíce oleje do mísy, dobře promíchat a je-li zapotřeby, přidat srochu tekutiny z okurků. Osolit a opepřit podle chuti. Rozdělit do desertních sklenic a nechat pořádně vychladit. Před podáváním, pokapat zbývajícím olejem a posypat paprikou. Ozdobit malou snítkou kopru a meduňky. P.S.: Jogurtu se používá v omáčkách na zjemnění chutě velice pikantních pokrmů.

Recept je z kategorií: Chuťovky

Nahlásit recept

  • 30.08.02 vloženo
  • 8029x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 velký okurek
  • sůl
  • 600g plnotučného jogurtu
  • 3 česneky, utřené
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 2 lžíce posekaného kopru
  • 2 lžíce posekané meduňky
  • 1/2 lžičky sladké, mleté papriky
  • trochu mleté papriky na posypání
  • snítky kopru a meduňky na ozdobu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Jogurtový "Cacik"

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Hořčičná kotletka v alobalové kapse pro jednoho (DIA) Hořčičná kotletka v...
Reveňový koláč Reveňový koláč
Bylinkové palačinky s chřestem Bylinkové palačinky s chřestem
Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka
Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz