Recept Jituščin houbový gulášek

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Anglickou slaninu nebo špek pokrájíme na drobnější kostičky a opečeme na pánvi, poté vsypeme jemněji nakrájené houby a dusíme do měkka asi hodinku, pokud je potřeba, tak trochu podléváme - houby by neměly plavat. Mezitím si oloupeme rajčata a pokrájíme je na menší kousky a když jsou houby měkké, přidáme je na pánev a chvíli společně dusíme. Těsně před koncem vaření guláš dochutíme solí a pepřem a vmícháme najemno nakrájený šunkový salám. Recept je od mojí mamky Jitušky, v naší rodině velmi oblíbený, guláš je velmi jemná a příjemná záležitost. :-)

Recept je z kategorií: Houby

Nahlásit recept

  • 02.11.04 vloženo
  • 4442x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1,5 hod.

Ingredience

  • Asi 1 kg hub (čím více druhů, tím lépe)
  • 100 g anglické slaniny nebo špeku
  • 100 g šunkového salámu
  • 2 větší rajčata
  • pepř, sůl

Doporučená příloha

  • Čerstvý chleba, pečivo.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Jituščin houbový gulášek

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Špagety s pečenou červenou paprikou Špagety s pečenou červenou...
Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest
Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz