Recept Jituščin houbový gulášek

chatulka Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Anglickou slaninu nebo špek pokrájíme na drobnější kostičky a opečeme na pánvi, poté vsypeme jemněji nakrájené houby a dusíme do měkka asi hodinku, pokud je potřeba, tak trochu podléváme - houby by neměly plavat. Mezitím si oloupeme rajčata a pokrájíme je na menší kousky a když jsou houby měkké, přidáme je na pánev a chvíli společně dusíme. Těsně před koncem vaření guláš dochutíme solí a pepřem a vmícháme najemno nakrájený šunkový salám. Recept je od mojí mamky Jitušky, v naší rodině velmi oblíbený, guláš je velmi jemná a příjemná záležitost. :-)

Recept je z kategorií: Houby

Nahlásit recept

  • 02.11.04 vloženo
  • 4548x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1,5 hod.

Ingredience

  • Asi 1 kg hub (čím více druhů, tím lépe)
  • 100 g anglické slaniny nebo špeku
  • 100 g šunkového salámu
  • 2 větší rajčata
  • pepř, sůl

Doporučená příloha

  • Čerstvý chleba, pečivo.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Jituščin houbový gulášek

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Boršč pro labužníky Boršč pro labužníky
Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému
Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...
Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz