Recept Jistebnický bouchanec (ze zbytku masa)
babi Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Z mouky, vajec, vody a soli zaděláme velice tuhé těsto. Necháme ho asi 15 minut odpočnout a potom ho na hrubo nastrouháme do pekáčku. Necháme ho oschnout a potom ho na sucho v troubě opražíme do zlatova. Maso pomeleme a přidáme ho ke strouhání v pekáčku se kterým ho promícháme. Zalijeme ho osoleným vývarem, máslem, opepříme a upečeme do měkka. Podáváme s polévkou.
Recept je z kategorií: Pokrmy z jednoho hrnce
- 13.03.07 vloženo
- 3684x zobrazeno
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 400 g zbytku pečeného kůzlečího, nebo jehněčího masa
- 50 g másla
- 500 g hrubé mouky
- 2 vejce
- 1 lžíce studené vody
- 2 dl vývaru
- sůl a bílý pepř
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Jistebnický bouchanec (ze zbytku masa)
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Sýrový bramborák
Naši partneři
eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz
Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz
Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz
Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Jistebnický bouchanec (ze zbytku masa)
1 příspěvek 25.1.09 03:43
Ten recept je dobrej.Jen sem chtěla říct že také pocházím z Jitebnice.Budu ráda když odepíšeš. Přem děkuju. Romana