Recept Jemný tvarohový nákyp (pro Štíry)

Postup

Žemle pokrájíme na drobné kostičky, přelijeme mlékem s cukrem a necháme chvilku stát. Měkký tvaroh utřeme se žloutky, přidáme vanilinový cukr, citrónovou šťávu a nadrobno nakrájené ovoce. Nakonec vmícháme kostičky žemlí a zlehčíme pevně ušlehaným sněhem z bílků. Hmotu rozetřeme do tukem vymazané a strouhankou vysypané zapékací mísy a ve středně vyhřáté troubě upečeme dorůžova. Podáváme teplé i studené pokapané ovocnou šťávou. *Tip:* Nákyp lze připravit i s ovocem. Část směsi rozložíme do zapékací misky, poklademe čerstvým nebo kompotovaným ovocem pokrájeným na menší kousky a překryjeme zbylou směsí. Čerpáno z knihy Vaříme podle hvězd (2001).

Recept je z kategorií: Teplé sladké pokrmy

Nahlásit recept