Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Jemný brokolicový salát s květákem
Labužník Rachel02 Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
1. Hrášek dáme rozmrazit. Květák a brokolici očistíme, omyjeme, rozebereme na jednotlivé růžičky a v osolené vodě je cca 4 minuty povaříme. 2. Vejce uvaříme natvrdo, opláchneme, oloupeme a rozkrájíme na osminky. 3. Rajčata omyjeme, rozčtvrtíme a zbavíme semínek. Slunečnicová semínka orestujeme. Bylinky opereme, osušíme a nasekáme najemno. Přípravené přísady opatrně smícháme. 4. Na omáčku zahřejeme mléko, přidáme krém z burských oříšků a jogurt. Ochutíme a necháme vychladnout. Podáváme k salátu. Zdroj: Časopis Tina, mimořádné číslo z roku 1998
Recept je z kategorií: Zeleninové saláty
- 31.07.08 vloženo
- 3718x zobrazeno
Čas přípravy
- 30 minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 150 g mraženého hrášku
- 500 g květáku
- 500 g brokolice
- sůl
- 4 vejce
- 4 rajčata
- 1 svazek kerblíku
- 100 ml mléka
- 1 svazek petrželky
- 75 ml jogurtu
- 2 PL slunečnicových semínek
- 3 PL krému z burských oříšků
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Jemný brokolicový salát s květákem
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Jarní špenát zapečený se sýrem
Přečtěte si recept na Jemný brokolicový salát s květákem
71 příspěvků 25.1.09 03:43
Já ho jím jen tak lžičkou:) Výborné je na pečivo, ale dá se přidávat i do sladkých sušenek. Já jsem třeba vyzkoušela tyhle:
http://www.apetitonline.cz/…o_masla.html
234 příspěvků 25.1.09 03:43
Já to napsala, tak jak to bylo ve zdroji, ale arašídový krém nebo arašídové máslo se dá v ČR sehnat v běžné samohobsluze. Jmenuje se to Skippy a mají několik druhů (s kousky arašídů, jemno atd.) a je to balené v takových malých plastových jakoby „zavařovačkách“ s modrým víčkem. A se zbytkem? Někdo to maže na chleba nebo na bílé pečivo a ještě znám jedno jídlo, kam se používá. najdeš ho tady na Labu pod názvem Tigadege… a to fakt dobrota;o)
46 příspěvků 25.1.09 03:43
Kde se dá takový krém z burských oříšků koupit a do čeho jiného by se dal ještě použít ? (předpokládám totiž, že v balení bude asi více než 3 lžíce
Nebo dal by se případně něčím
nahradit ? Jinak recept vypadá výborně !