Recept Jemné máslové špagety

Italská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

V kastrolu rozehřejeme máslo, přilijeme smetanu a přisypeme sýr. Zahříváme při mírné teplotě a neustále mícháme, dokud nedosáhneme hladké hustší omáčky. Osolíme a opepříme. Špagety uvaříme v osolené vodě na skus, scedíme a jako vždy si uschováme jednu naběračku vody, v níž se vařily, k naředění výsledného pokrmu. Horké špagety promícháme s máslovou omáčkou a sekanou petrželkou. Povolíme vodou z vaření, dosolíme, dopepříme a zlehka promícháme. Podáváme ihned.

Recept je z kategorií: Těstoviny

Nahlásit recept

  • 02.09.07 vloženo
  • 2983x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 400 g tenkých špaget (používám Panzani)
  • 150 g másla
  • 150 g strouhaného parmezánu
  • 50 ml smetany ke šlehání
  • 2 lžíce čerstvé sekané petrželky
  • čerstvě drcený černý pepř
  • sůl

Doporučená příloha

  • čerstvá zelenina a lehké bílé víno

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Jemné máslové špagety

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Grilovaná vepřová žebra

Nejlepší recepty

Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...
Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy
Krkovička v lístkovém těstě (velikonoční pokrm) Krkovička v lístkovém těstě...
Rebarborový crumble Rebarborový crumble
Houbová smaženice Houbová smaženice

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz