Recept Jemná křenová omáčka (pro Váhy)

(Hodnoceno 2x) Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Jemná křenová omáčka (pro Váhy)

Postup

Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme ji 200 ml vody, mlékem, osolíme, dobře rozmícháme a důkladně povaříme. Přecedíme, vmícháme smetanu, jemně nastrouhaný křen, podle chuti osladíme a ještě krátce povaříme. Čerpáno z knihy Vaříme podle hvězd (2001).

Recept je z kategorií: Omáčky k masům

Nahlásit recept

  • 14.10.04 vloženo
  • 32141x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 300-400 ml mléka
  • 100 ml sladké smetany
  • 1 lžíce másla
  • 3 lžíce hladké mouky
  • nastrouhaný křen
  • cukr
  • sůl.

Doporučená příloha

  • vařené hovězí maso a knedlík

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Lyduska 29.6.15 11:15

Výborná jemná chrenová omáčka.

Uvaření se již líbí 3 labužníkům
Odkaz na uvaření

birkana 1.10.13 12:44

Ty nahnědlé oválky jsou pýchavky (osolené, obalené v hladké mouce a osmažené na oleji) podávané namísto tradičního uzeného. Ke křenové omáčce chutnaly výtečně!

Uvaření se již líbí 5 labužníkům

Diskuse k receptu Jemná křenová omáčka (pro Váhy)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Jemná křenová omáčka (pro Váhy)

Lyduska
369 příspěvků 24.5.18 19:43

@gejzaklapka, mám dojem, že to mohli byť tieto knedlíky, ale s čerstvou petržlenovou vňaťou.

gejzaklapka
1 příspěvek 24.5.18 18:59
Liduska knedlíky

Chtěl bych se zeptat Lidusky co to ke křenové omáčce uvařila za dobře vypadající kmknedlíky? Předem díky za tip :)

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...
Pečené papriky s česnekem Pečené papriky s česnekem
Guláš z hlívy ústřičné Guláš z hlívy ústřičné
Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz