Recept Jemná křenová omáčka (pro Váhy)

Name: Jemná křenová omáčka (pro Váhy)
Yield: 4

(Hodnoceno 3x) penda Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme ji 200 ml vody, mlékem, osolíme, dobře rozmícháme a důkladně povaříme. Přecedíme, vmícháme smetanu, jemně nastrouhaný křen, podle chuti osladíme a ještě krátce povaříme. Čerpáno z knihy Vaříme podle hvězd (2001).

Recept je z kategorií: Omáčky k masům

Nahlásit recept

14.10.04 vloženo
36717x zobrazeno

Počet porcí

4 porce

Ingredience

300-400 ml mléka
100 ml sladké smetany
1 lžíce másla
3 lžíce hladké mouky
nastrouhaný křen
cukr
sůl.

Doporučená příloha

vařené hovězí maso a knedlík

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Odkaz na uvaření

Zuzka1973 22.7.20 21:35

Výborná…

Líbí se mi Uvaření se již líbí 1 labužníkovi

Odkaz na uvaření

Lyduska 9.4.20 12:51

Omáčka chutí výborne s guľkami z jahňacieho mäsa a zemiakovou kašou.

Líbí se mi

Odkaz na uvaření

Lyduska 29.6.15 11:15

Výborná jemná chrenová omáčka.

Líbí se mi Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Odkaz na uvaření

birkana 1.10.13 12:44

Ty nahnědlé oválky jsou pýchavky (osolené, obalené v hladké mouce a osmažené na oleji) podávané namísto tradičního uzeného. Ke křenové omáčce chutnaly výtečně!