Recept Jemná křenová omáčka (pro Váhy)

(Hodnoceno 2x) Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Jemná křenová omáčka (pro Váhy)

Postup

Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme ji 200 ml vody, mlékem, osolíme, dobře rozmícháme a důkladně povaříme. Přecedíme, vmícháme smetanu, jemně nastrouhaný křen, podle chuti osladíme a ještě krátce povaříme. Čerpáno z knihy Vaříme podle hvězd (2001).

Recept je z kategorií: Omáčky k masům

Nahlásit recept

  • 14.10.04 vloženo
  • 31699x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 300-400 ml mléka
  • 100 ml sladké smetany
  • 1 lžíce másla
  • 3 lžíce hladké mouky
  • nastrouhaný křen
  • cukr
  • sůl.

Doporučená příloha

  • vařené hovězí maso a knedlík

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Lyduska 29.06.15 11:15

Výborná jemná chrenová omáčka.

Uvaření se již líbí 3 labužníkům
Odkaz na uvaření

birkana 01.10.13 12:44

Ty nahnědlé oválky jsou pýchavky (osolené, obalené v hladké mouce a osmažené na oleji) podávané namísto tradičního uzeného. Ke křenové omáčce chutnaly výtečně!

Uvaření se již líbí 5 labužníkům

Diskuse k receptu Jemná křenová omáčka (pro Váhy)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
Lyduska
362 příspěvků 24.05.18 19:43

@gejzaklapka, mám dojem, že to mohli byť tieto knedlíky, ale s čerstvou petržlenovou vňaťou.

gejzaklapka
1 příspěvek 24.05.18 18:59
Liduska knedlíky

Chtěl bych se zeptat Lidusky co to ke křenové omáčce uvařila za dobře vypadající kmknedlíky? Předem díky za tip :)

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Domácí svíčková omáčka

Nejlepší recepty

Kachní prsa s badyánem Kachní prsa s badyánem
Reveňový koláč Reveňový koláč
Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...
Pórková polévka s cizrnou Pórková polévka s cizrnou
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz