Recept Jelcinovy matesy

Ruská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Úvod

Tento skvělý recept na salát z matesů jsem objevil už kdysi (asi ještě žil Jelcin), ale je opravdu výtečný. Dávám k dobru.

Postup

Do mísy dáme majonézu, nasekané kapary, drobně nasekanou cibuli, sůl a pepř. Promícháme, přidáme na nudličky nakrájené matesy, brambory, jablko a okurky. Můžeme přidat nasekanou feferonku a petrželku. Zamícháme už jen zlehka a necháme dobře vychladit. K salátu se obvykle podává černý chléb a pivo.

Nahlásit recept

  • 24.06.14 vloženo
  • 2834x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • matesy v oleji (volně prodejné v každém lahůdkářství) 250g
  • 1 jablko
  • 2 vařené brambory 200g
  • 100g sterilované okurky
  • 50g kaparů
  • 100g majonéza
  • 1 jarní cibulka s natí
  • pepř, sůl
  • feferonka (nemusí být)
  • petrželka

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Jelcinovy matesy

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
georgehradec
375 příspěvků 29.06.14 12:16

Nečekej na zimu a jednej!

birkana
1686 příspěvků 28.06.14 17:22

@gmp, stakan vodky může být, proč by ne :mavam: Ale ne do matesů :cert:

gmp
1603 příspěvků 28.06.14 15:21
-

Jelcin bez vodky - to je nerozum.

birkana
1686 příspěvků 24.06.14 17:13

@Eja, já dělám velice podobný německý Heringssalat mit Kartoffeln (slanečci s mlíčím, vařené brambory, jablka, kyselá okurka, kysaná smetana, olej, pepř, cibule, hořčice, ocet, sůl, kapary). Je to lahůdka, důležité je nechat dobře uležet, což je problém, když chodíš do lednice ochutnávat :mrgreen:

Název nenázev, zima nezima, s tou feferonkou to může být převelice zajímavé :potlesk:

Eja
3841 příspěvků 24.06.14 16:32
Název je poněkud odpuzující

Ale bude to asi dobré. Ukládám na pozdní podzim/zimu. Určitě vyzkouším.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...
Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest
Těstoviny s omáčkou z cuket - Con le zucchine Těstoviny s omáčkou z cuket...
Hovězí znojemská pečeně Hovězí znojemská pečeně
Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz