Recept Jehněčí Yassa

youpi Marocká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Úvod

Země původu je Senegal

Postup

Maso omyjte a naporcujte na cca 4 cm kostky. Z limetek, lístků tymiánu,bobkových listů, mletého bílého pepře, soli udělejte marinádu a jehněčí maso nechte za občasného obracení marinovat 3-4 hodiny. Očištěnou cibuli velmi jemně nakrájejte a nechte zpěnit cca 10 minut, deglazirujte marinádou povařte. Přidejte maso papričky poduste cca 10. Odlejte vývarem a vařte cca 40 minut. Před podáváním ochutnejte a eventuelně dosolte či opepřete bílým pepřem z mlýnku.

Recept je z kategorií: Jehněčí a kůzlečí maso

Nahlásit recept

  • 25.04.10 vloženo
  • 2985x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 kg očištěného jehněčího masa
  • 4 cibule
  • 5 cl arašídového oleje
  • 4 limetky
  • 10 snítek tymiánu
  • 2 bobkové listy
  • 2 čerstvé chilli papričky
  • 3 dl vývaru
  • bílý pepř
  • sůl.

Doporučená příloha

  • Rýže

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Jehněčí Yassa

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Plněné vepřové závitky

Nejlepší recepty

Bylinkové palačinky s chřestem Bylinkové palačinky s chřestem
Hořčičná kotletka v alobalové kapse pro jednoho (DIA) Hořčičná kotletka v...
Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem
Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy
Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz