Recept Jehněčí kotlety s peprnou zeleninou

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Jehněčí kotlety s peprnou zeleninou

Postup

1. Jehněčí kotlety omyjeme a osušíme. Okrajovou tukovou vrstvu několikrát nakrojíme. Cibuli nase­káme najemno, česnek prolisujeme a smícháme s olivovým olejem. Osolíme a opepříme. Směsí potřeme kotlety, přikryjeme a dáme na 3 hodiny odležet. 2. Rozehřejeme gril. Feferonky očistíme a omyje­me. Kotlety grilujeme zhruba 8 min. Přitom je ně­kolikrát obrátíme. Při kraji zároveň opékáme feferonky. 3. Oloupeme červenou cibuli. Citron spaříme a otřeme. Obě přísady nakrájíme na dílky. Omytá rajčata nakrájíme na plátky. Vše upravíme na talíře. Přiložíme kotlety a feferonky. Posypeme dobromyslí.

Recept je z kategorií: Jehněčí a kůzlečí maso

Nahlásit recept

  • 07.02.02 vloženo
  • 6793x zobrazeno

Čas přípravy

  • 200 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 16 jehněčích kotlet
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 4 lžíce olivového oleje
  • sůl
  • pepř
  • 8 dlouhých červených nebo zelených feferonek
  • 4 červené cibule
  • 1 chem. neošetřený citron
  • 4 rajčata
  • dobromysl na ozdobení

Doporučená příloha

  • Podáváme s chlebovými plackami

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Jehněčí kotlety s peprnou zeleninou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Novoroční čočka s houbami Novoroční čočka s houbami
Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...
Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...
Třeboňský tataráček z kapra Třeboňský tataráček z kapra
Jahodový pohár Jahodový pohár

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz