Recept Jehněčí kotlety s avokádovým pyré

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Jehněčí kotlety s avokádovým pyré

Postup

1. Cibuli a česnek nasekáme. Feferonku rozpůlí­me, vyřízneme semeník a drobně pokrájíme. Vše osmahneme na másle. Přilijeme vývar a povaříme. 2. Avokádo oloupeme, rozpůlíme a odstraníme pecku. Rozmixujeme s vývarem, osolíme, opepří­me a za stálého míchání ohřejeme. 3. Kotlety osolíme, opepříme a poté je z obou stran 3 min. opékáme na oleji. 4. Limety oloupeme a nakrájíme na plátky. Granátové jablko rozpůlíme, vyjmeme jadýrka (několik jich necháme stranou) a šťávu zachytíme. Vše dáme na kotlety a lehce prohřejeme. 5. Kotlety podáváme s omáčkou a avokádovým pyré. Na talířích ozdobíme mátou a zrníčky gra­nátového jablka.

Recept je z kategorií: Jehněčí a kůzlečí maso

Nahlásit recept

  • 16.01.02 vloženo
  • 7854x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 cibule
  • 1 stroužek česneku
  • 1 feferonka
  • 1 lžíce másla
  • 125 ml slepičího vývaru
  • 2 avokáda
  • sůl
  • pepř
  • 8 jehněčích kotlet
  • 1 lžíce oleje
  • 2 limety
  • 2 granátová jablka
  • několik lístků máty

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Jehněčí kotlety s avokádovým pyré

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Hamburgerové bulky

Nejlepší recepty

Jahodový pohár Jahodový pohár
Ostrý jazyk Ostrý jazyk
Trojité placičky - Gallette triple Trojité placičky - Gallette...
Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...
Tatranské kuře Tatranské kuře

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz