Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Jehněčí kotletky v kožíšku
Labužník housenka02 Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Hřbet naporcujeme na kotletky, lehce je naklepeme, osolíme, opepříme, pokapeme olejem a necháme v chladu odležet. Pak je obalíme v mouce a namočíme ve vejcích rozšlehaných s mlékem, kořením a špetkou soli. Strouhanku promícháme s ořechy a obalujeme v ní kotletky z obou stran. Smažíme dozlatova ve fritéze.
Recept je z kategorií: Skopové maso
- 07.09.07 vloženo
- 4589x zobrazeno
Čas přípravy
- 1 hod
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 1 kg jehněčích kotletek
- sůl, pepř
- olej
- hl. mouka
- 3 vejce
- 3 PL mléka
- 1 ČL provensálského koření
- 3 PL strouhaných vlašských ořechů
- hrubší strouhanka
- tuk na smažení
Doporučená příloha
vařené brambory a dušený špenát
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Jehněčí kotletky v kožíšku
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Španělský ptáček podle babiček
Přečtěte si recept na Jehněčí kotletky v kožíšku