Recept Jehněčí kotletky v kožíšku

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Hřbet naporcujeme na kotletky, lehce je naklepeme, osolíme, opepříme, pokapeme olejem a necháme v chladu odležet. Pak je obalíme v mouce a namočíme ve vejcích rozšlehaných s mlékem, kořením a špetkou soli. Strouhanku promícháme s ořechy a obalujeme v ní kotletky z obou stran. Smažíme dozlatova ve fritéze.

Recept je z kategorií: Skopové maso

Nahlásit recept

  • 07.09.07 vloženo
  • 4506x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1 hod

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 kg jehněčích kotletek
  • sůl, pepř
  • olej
  • hl. mouka
  • 3 vejce
  • 3 PL mléka
  • 1 ČL provensálského koření
  • 3 PL strouhaných vlašských ořechů
  • hrubší strouhanka
  • tuk na smažení

Doporučená příloha

  • vařené brambory a dušený špenát

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Jehněčí kotletky v kožíšku

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Marinovaná kuřecí křídla

Nejlepší recepty

Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Candát s fíky a slaninou Candát s fíky a slaninou
Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...
Ořechový koláč Ořechový koláč
Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz