Recept Jehněčí kari s jogurtovou marinádou

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Jehněčí kari s jogurtovou marinádou

Postup

1. Maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na kostky. Do jogurtu vmícháme citronovou šťávu, zázvor a kari, osolíme a opepříme. Maso vložíme do ma­rinády a přikryté necháme přes noc v chladničce. 2. Cibuli a česnek oloupeme, nadrobno pokrájíme a v rozehřátém másle udusíme do sklovita. 3. Maso necháme okapat (marinádu zachycuje­me), přidáme k cibuli a několik minut za stálého míchání opékáme. Přilijeme marinádu a masový vývar. Přikryjeme poklicí a vše dusíme 90 min. 4. Hrášek a mrkev uvaříme podle návodu na oba­lu ve slané vodě a necháme okapat. Rajčata olou­peme, zbavíme semen, nakrajíme na nudličky. Zeleninu vmícháme do masa. Pokrm podle chuti dosolíme a opepříme.

Recept je z kategorií: Jehněčí a kůzlečí maso

Nahlásit recept

  • 04.03.02 vloženo
  • 8988x zobrazeno

Čas přípravy

  • 145 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 750 g jehněčí plece bez kostí
  • 200 g jogurtu
  • 3 lžíce citronové šťávy
  • 1/4 lžičky mletého zázvoru
  • 4 lžíce kari
  • sůl
  • čerstvě mletý černý pepř
  • 2 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 4 lžíce přepuštěného másla
  • 200 ml maso­vého vývaru
  • 450 g mraženého hrášku a mrkve
  • 2 rajčata

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Jehněčí kari s jogurtovou marinádou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...
Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Bramborový guláš s kabanosem Bramborový guláš s kabanosem
Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz