Recept Jehněčí guláš s paprikovými lusky

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Jehněčí guláš s paprikovými lusky

Postup

1. Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme najemno. Paprikové lusky omyjeme, přepůlíme, vykrojíme semeník a nakrájíme na větší kostky. 2. Maso opečeme prudce na másle, přidáme cibu­li a necháme ji zesklovatět. Posypeme hladkou moukou, přidáme rajčatovou dřeň, papriku a zali­jeme instantním bujónem. Vmícháme nasekaný rozmarýn, tymián, oregano a česnek a zhruba 5 minut podusíme. 3. Do guláše vsypeme paprikové kostky a dusíme dalších 5 minut. Osolíme a opepříme. Na talíři mů­žeme posypat petrželí.

Recept je z kategorií: Jehněčí a kůzlečí maso

Nahlásit recept

  • 01.09.03 vloženo
  • 9164x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 580 kcal, 38 g bílkovin, 42 g tuků, 17 g sacharidů
  • 750 g jehněčího masa z kýty
  • 1 cibule
  • 1 stroužek česneku
  • 1 zelený a 1 červený paprikový lusk
  • 1 lžíce přepuštěného másla
  • 2 lžíce mouky
  • 1 lžíce rajčatové dřeně
  • 1 lžíce sladké papriky
  • 375 ml masového bujónu (in­stantního)
  • po 1 lžíci nasekaného rozmarýnu, tymiánu a oregana
  • pepř
  • sůl

Doporučená příloha

  • Jako příloha jsou vhodné brambory nebo těstoviny.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Jehněčí guláš s paprikovými lusky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Kapustičky na slanině

Nejlepší recepty

Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Těstovinový salát s kuřecím masem Těstovinový salát s kuřecím...
Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem
Kotlíkový guláš po cikánsku Kotlíkový guláš po cikánsku

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz