Recept Jehněčí guláš s paprikovými lusky

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Jehněčí guláš s paprikovými lusky

Postup

1. Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme najemno. Paprikové lusky omyjeme, přepůlíme, vykrojíme semeník a nakrájíme na větší kostky. 2. Maso opečeme prudce na másle, přidáme cibu­li a necháme ji zesklovatět. Posypeme hladkou moukou, přidáme rajčatovou dřeň, papriku a zali­jeme instantním bujónem. Vmícháme nasekaný rozmarýn, tymián, oregano a česnek a zhruba 5 minut podusíme. 3. Do guláše vsypeme paprikové kostky a dusíme dalších 5 minut. Osolíme a opepříme. Na talíři mů­žeme posypat petrželí.

Recept je z kategorií: Jehněčí a kůzlečí maso

Nahlásit recept

  • 01.09.03 vloženo
  • 8929x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 580 kcal, 38 g bílkovin, 42 g tuků, 17 g sacharidů
  • 750 g jehněčího masa z kýty
  • 1 cibule
  • 1 stroužek česneku
  • 1 zelený a 1 červený paprikový lusk
  • 1 lžíce přepuštěného másla
  • 2 lžíce mouky
  • 1 lžíce rajčatové dřeně
  • 1 lžíce sladké papriky
  • 375 ml masového bujónu (in­stantního)
  • po 1 lžíci nasekaného rozmarýnu, tymiánu a oregana
  • pepř
  • sůl

Doporučená příloha

  • Jako příloha jsou vhodné brambory nebo těstoviny.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Jehněčí guláš s paprikovými lusky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Tiramisu z mascarpone Tiramisu z mascarpone
Holandský řízek z vepřového bůčku Holandský řízek z vepřového...
Smažená cibulová kolečka Smažená cibulová kolečka
Gazpacho z cuket s vejcem - Gazpacho di zucchine e uovo Gazpacho z cuket s vejcem -...
Květákové placičky s majoránkou Květákové placičky s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz