Recept Jehněčí balíčky

babi Řecká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Rozkrojit panenky na půl (napříč). Odstranit blány a tuk. Na horké pánvi rozpustit máslo a osmažit na něm maso a česnek, až je maso na všech stranách hnědé. Vyjmout a udržovat v teple. Pomocí štětce namastit každý list těsta máslem navíc a posypat je ořechy Rozkrojit listy na půl napříč. Na delší okraj strany těsta položit půlku panenky. Založit strany těsta dovnitř a zarolovat těsto do balíčků. Poskládat balíčky na vymaštěný plech, potřít je zbývajícím máslem a pést je v předem vyhřáté troubě na 180-190°C asi 20min. do hněda. Podávat s omáčkou. Medová omáčka: Smíchat vodu s kukuřičnou moučkou, přidat med, máslo a rozmarýn. Na prudkém ohni, za stálého míchání přivéct směs do varu. Vařit do zhoustnutí. P.S.: Recept lze připravit z lístkového těsta na tenko vyváleného.

Recept je z kategorií: Jehněčí a kůzlečí maso

Nahlásit recept

  • 12.03.03 vloženo
  • 8976x zobrazeno

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • 3 malé jehněčí panenky
  • 30g másla
  • 2 stroužky česneku, utřené
  • 3 listy Fillo těsta
  • 60g másla, rozpuštěného navíc
  • 1 hrnek kousků vlašských ořechů na drobno posekaných
  • Medová omáčka:
  • 1/3 hrnku vody
  • 1 lžička kukuřičné moučky
  • 2 lžíce medu
  • 15g másla
  • 1 lžíce posekaného rozmarýnu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Jehněčí balíčky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Rizoto s batáty Rizoto s batáty
Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...
Bramboráky s bylinkovým krémem Bramboráky s bylinkovým krémem
Jarní chřestový salát s ředkvičkami Jarní chřestový salát s...
Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz