Recept Jehněčí balíčky

babi Řecká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Rozkrojit panenky na půl (napříč). Odstranit blány a tuk. Na horké pánvi rozpustit máslo a osmažit na něm maso a česnek, až je maso na všech stranách hnědé. Vyjmout a udržovat v teple. Pomocí štětce namastit každý list těsta máslem navíc a posypat je ořechy Rozkrojit listy na půl napříč. Na delší okraj strany těsta položit půlku panenky. Založit strany těsta dovnitř a zarolovat těsto do balíčků. Poskládat balíčky na vymaštěný plech, potřít je zbývajícím máslem a pést je v předem vyhřáté troubě na 180-190°C asi 20min. do hněda. Podávat s omáčkou. Medová omáčka: Smíchat vodu s kukuřičnou moučkou, přidat med, máslo a rozmarýn. Na prudkém ohni, za stálého míchání přivéct směs do varu. Vařit do zhoustnutí. P.S.: Recept lze připravit z lístkového těsta na tenko vyváleného.

Recept je z kategorií: Jehněčí a kůzlečí maso

Nahlásit recept

  • 12.03.03 vloženo
  • 9858x zobrazeno

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • 3 malé jehněčí panenky
  • 30g másla
  • 2 stroužky česneku, utřené
  • 3 listy Fillo těsta
  • 60g másla, rozpuštěného navíc
  • 1 hrnek kousků vlašských ořechů na drobno posekaných
  • Medová omáčka:
  • 1/3 hrnku vody
  • 1 lžička kukuřičné moučky
  • 2 lžíce medu
  • 15g másla
  • 1 lžíce posekaného rozmarýnu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Jehněčí balíčky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Sýrový bramborák

Nejlepší recepty

Krkovička v lístkovém těstě (velikonoční pokrm) Krkovička v lístkovém těstě...
Pečené papriky s česnekem Pečené papriky s česnekem
Holandský řízek z vepřového bůčku Holandský řízek z vepřového...
Reveňový koláč Reveňový koláč
Marinovaná kuřecí křídla Marinovaná kuřecí křídla

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz