Recept Jednohubkové pikantní plněné taštičky z listového těsta

Děkuji Ti za vyzkoušení receptu a hlavně za ty Tvoje varianty ;o)

Dobrou noc!

Již 2× vyzkoušeno pro návštěvy a doporučuji- podruhé jsem místo oliv dala nadrobnou nasekanou nať z cibulky / a dijonskou hořčici a trošku harissy) a polovinu těsta jsem naplnila místo párky lžičkou podušeného listového mraženého špenátu s česnekem a kostičkou mozarelly - skvělé.

Eji, já si myslím, že zde se dá opravdu experimentovat ;o

Jiti, děkuji za harissové rady. Můj strýc pracoval jedenáct let v Tunisu. Když jsem dostala poprvé Harissu, tak jsem ji použila místo papriky do guláše, který jsem pochopitelně musela vyhodit (ach, maso nebylo málem k dostání) snad i s hrncem ;o), ale tomu už je skoro 40let.

Pěkný večer!

Trošku odskočím a omlouvám se za to předem. Kde kupuješ harissu???
Já jsem ji objevila na své dovolené v Tunisku. Pak jsem ji kupovala v Domě potravin (železářství u ROTTA, dnes snad Dům porcelánu). Vynikající měli ve Francouzské prodejně, ale zrovna dnes jsme se tam byli ptát, a už jí jim nevozí. Také jsem sehnala plechovku od Arabů (krámek na Žižkově), ale ta chutnala spíš jako Adžika a hrozně rychle se kazila. Musím podotknout, že česká Harissa od Hamé mi vůbec nechutná.
Asi budu muset vyrábět domácí, i když mám trošku obavu, protože ty papriky („pálivé kapie“), které jsem viděla v Tunisku jsem tady opravdu neviděla.
A samozřejmě - super recept, jako všechny. J.

Babi,mňam. Hořčice dijonská, na moji pusu možná i trošičku harissy......